Σούπα βελουτέ με αρακά και καρότα

Σούπα βελουτέ με αρακά και καρότα

Η σούπα βελουτέ με αρακά και καρότα, πατάτες και κρεμμύδι, είναι μια νόστιμη και  εύκολη κρέμα, που μπορείτε να σερβίρετε σαν κύριο πιάτο ή σαν ορεκτικό. Υπάρχουν πολλά πιάτα που μπορείτε να ετοιμάσετε με αρακά, όπως πιάτα με ζυμαρικά ή μπορείτε να τον μαγειρέψετε μαζί με ένα δεύτερο πιάτο, όπως χταπόδι... Continua »
Σαρδέλες στο φούρνο με ντοματίνια και ρίγανη

Σαρδέλες στο φούρνο με ντοματίνια και ρίγανη

Οι σαρδέλες στο φούρνο με ντοματίνια και ρίγανη είναι ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο. Οι σαρδέλες ψήνονται  με λίγα, απλά υλικά που είναι εύκολο να βρείτε και το αποτέλεσμα είναι ένα γευστικό, υγιεινό, γρήγορο και φθηνό... Continua »
Μπαρμπούνια με σάλτσα ντομάτας και κρόκο

Μπαρμπούνια με σάλτσα ντομάτας και κρόκο

Τα μπαρμπούνια με σάλτσα ντομάτας και κρόκο είναι ένα απλό αλλά πολύ νόστιμο πιάτο. Τα μπαρμπούνια είναι ψημένα στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, αρωματισμένη με κρόκο, μαϊντανό και λεμόνι! Ενα εύκολο και γρήγορο... Continua »
Μικτή σαλάτα με ρόκα κλεμεντίνες και καρύδια

Μικτή σαλάτα με ρόκα κλεμεντίνες και καρύδια

Αυτή η μικτή σαλάτα με ρόκα κλεμεντίνες και καρύδια που σας προτείνω σήμερα είναι πλούσια και πολύχρωμη. Το έντονο πράσινο της ρόκας και το κόκκινο της ντομάτας θυμίζουν τα χρώματα των Χριστουγέννων. Έτσι μπορούμε να βάλουμε αυτή τη σαλάτα σε ένα από τα μενού των γιορτών και θα έχουμε ένα... Continua »
Σπαγγέτι καρμπονάρα γνήσια ιταλική συνταγή

Σπαγγέτι καρμπονάρα γνήσια ιταλική συνταγή

Το σπαγγέτι καρμπονάρα είναι ένα κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, το οποίο μαγειρεύουν σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της Ελλάδας. Για την ετοιμασία αυτού του πιάτου χρησιμοποιούμε μπέικον ή γκουαντσιάλε, αυγά και τριμμένο τυρί... Continua »
Αλμυρά κέικ με φασολάκια και καρότα

Αλμυρά κέικ με φασολάκια και καρότα

Τα αλμυρά κέικ με φασολάκια και καρότα είναι ένα  συνοδευτικό πιάτο νόστιμο και ελαφρύ. Είναι πολλά τα φαγητά που μπορούμε να ετοιμάσουμε με φασολάκια και καρότα Αυτά τα ατομικά αλμυρά κέικ με φασολάκια και καρότα, πολύχρωμα και εύκολα στην ετοιμασία, αρέσουν και στα παιδιά, που συνήθως δεν τρώνε τα... Continua »
Σπαγγέτι με γιαούρτι και λεμόνι

Σπαγγέτι με γιαούρτι και λεμόνι

Τα σπαγγέτι με γιαούρτι και λεμόνι είναι ένα ασυνήθιστο πιάτο, με σάλτσα γιαούρτι, κρέμα γάλακτος, βούτυρο και γάλα, με άρωμα λεμονιού. Αυτό το πιάτο είναι έτοιμο σε μόλις 30 λεπτά χωρίς καμιά... Continua »
Ζυμαρικά με σέσκουλα και ελιές

Ζυμαρικά με σέσκουλα και ελιές

Το ζυμαρικά με σέσκουλα και ελιές είναι ένα νόστιμο πιάτο, με σάλτσα ντομάτας και σέσκουλα, στην οποία προσθέτουν γεύση το πικάντικο τσίλι και οι μαύρες ελιές. Ένα πιάτο που δεν απαιτεί πολύ χρόνο και δεν παρουσιάζει καμία... Continua »