Σπανακόρυζο

Το σπανακόρυζο είναι ένα τυπικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Ένα χορτοφαγικό πιάτο όπου η παρουσία του σπανακιού κυριαρχεί σε σχέση με το ρύζι.

Ενα πιάτο εύκολο, νόστιμο και πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Γίνεται πιο γευστικό αν το ετοιμάσετε με φρέσκο σπανάκι.

Σπανακόρυζο

 

Continua a leggere

Πέννες με αρακά και κρόκο

Οι πέννες με αρακά και  κρόκο είναι ένα πιάτο νόστιμο, ελαφρύ και πολύχρωμο. Γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία, με μια σάλτσα από αρακά  και γιαούρτι, εμπλουτισμένη με το άρωμα και το χρώμα του κρόκου.

Πέννες με αρακά και κρόκο

Continua a leggere

Πέννες με 4 τυριά

Οι πέννες με 4 τυριά είναι ένα κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας. Ένα πιάτο εύκολο και γρήγορο, αλλά πολύ νόστιμο.

Μπορείτε να προσαρμόσετε αυτή τη συνταγή στα γούστα σας, αντικαθιστώντας ένα είδος τυριού με ένα άλλο. Μπορείτε, για παράδειγμα, να χρησιμοποιήσετε ελβετικό τυρί ή  προβολόνε πικάντικο.

Πέννες με 4 τυριά

Continua a leggere

Ζυμαρικά με ντομάτες στο φούρνο

Τα ζυμαρικά με ντομάτες  στο φούρνο, με μυρωδιά  βασιλικού και ρίγανης, είναι ένα πιάτο με μεσογειακή γεύση. Οι ντομάτες είναι ψημένες στο  φούρνο, αλλά μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο και με λιαστές ντομάτες. Ένα νόστιμο πιάτο που φέρνει στο τραπέζι γεύσεις και αρώματα του καλοκαιριού.

Ζυμαρικά με ντομάτες στο φούρνο

Continua a leggere