Κορμός σοκολάτας- μωσαικό

Ο κορμός σοκολάτας- μωσαικό είναι ένα γευστικό γλυκό που παρασκευάζεται  με διάφορες παραλλαγές. Σε αντίθεση με την Ιταλία, στην Ελλάδα το φτιάχνουμε μόνο το καλοκαίρι. Θυμάμαι ότι το ετοίμαζε η μαμά μου όταν ήμουν μικρή και ήταν ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά.

Κορμός σοκολάτας

Continua a leggere

Τάρτα με ανθότυρο και κακάο

Τάρτα με ανθότυρο και κακάο, με μια βάση τραγανή εξωτερικά και μαλακή μέσα, και μια κρέμα από ανθότυρο και  κακάο. Μια νόστιμη τάρτα, ιδανική για ένα σνακ, αλλά και για να ολοκληρώσουμε ένα γεύμα με την οικογένεια ή τους φίλους.

Τάρτα με ανθότυρο και κακάο

Continua a leggere

Κέικ με καρότο και κακάο

Το κέικ με καρότο και κακάο είναι ένα γλυκό απλό, ελαφρύ και υγιεινό. Το κακάο κάνει αυτό το κέικ ακόμη πιο νόστιμο. Ένα γλυκό ιδανικό για πρωινό και σνακ για όλους, αλλά κυρίως για τα παιδιά μας.

Κέικ με καρότο και κακάο

Continua a leggere

Μηλόπιτα με σαβαγιάρ

Μηλόπιτα με σαβαγιάρ, ένα νόστιμο γλυκό με ελαφρώς ξινή γεύση, αφού το λεμόνι είναι ένα από τα υλικά που χρησιμοποιούμε για να βράσουμε τα μήλα. Μια μηλόπιτα εύκολη που δεν χρειάζεται πολύ χρόνο εκτός από αυτόν που πρέπει να μείνει στο ψυγείο μετά την παρασκευή της.

Μηλόπιτα με σαβαγιάρ

Continua a leggere