Μπακαλιάρος με κολοκυθάκια και ντομάτες

Μπακαλιάρος με κολοκυθάκια και ντομάτες, ένα πιάτο απλό, ελαφρύ και νόστιμο. Ένα κυρίως πιάτο, εύκολο και γρήγορο στην ετοιμασία, το οποίο περιλαμβάνει ένα νόστιμο συνοδευτικό πιάτο από  κολοκυθάκια και  ντομάτες.

Μπακαλιάρος με κολοκυθάκια και ντομάτες

Continua a leggere

Μπακαλιάρος με κρούστα μυρωδικών

Ο μπακαλιάρος με κρούστα μυρωδικών είναι μια εύκολη συνταγή, που γίνεται σε πολύ λίγο χρόνο. Ο μπακαλιάρος, ψημένος στο φούρνο, καλυμένος με μια τραγανή κρούστα μυρωδικών, παραμένει τρυφερός, αλλά συμπαγής. Ένα πιάτο ιδανικό για ένα ελαφρύ και νόστιμο μεσημεριανό γεύμα ή για ένα δείπνο!

Μπακαλιάρος με κρούστα μυρωδικών

Continua a leggere

Μπακαλιάρος με σάλτσα salmoriglio

Μπακαλιάρος με σάλτσα salmoriglio (σαλμορίλιο), ένα πιάτο με φρέσκο μπακαλιάρο και μια παραδοσιακή σάλτσα από τη Σικελία και την Καλαβρία, που χρησιμοποιείται για ψητό κρέας ή  ψάρι. Το salmoriglio είναι μια σάλτσα που γίνεται με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού αρωματισμένα με μαϊντανό, ρίγανη και σκόρδο. Το ψάρι είναι ψημένο στη σχάρα και στη συνέχεια περιχύνεται με τη σάλτσα που του δίνει γεύση. Ένα απλό πιάτο, ελαφρύ αλλά πολύ νόστιμο.

Μπακαλιάρος με σάλτσα salmoriglio

Continua a leggere

Μπακαλιάρος με ελιές και ντομάτα

Μπακαλιάρος με ελιές και ντομάτα, ένα κυρίως πιάτο απλό και νόστιμο, με σάλτσα ντομάτας και μαύρες ελιές. Ένα πιάτο εύκολο, που μπορείτε να ετοιμάσετε σε ελάχιστο χρόνο, ιδανικό για όλη την οικογένεια.

Μπακαλιάρος με ελιές και ντομάτα

Continua a leggere

Φιλέτα μπακαλιάρου με λεμόνι

Φιλέτα μπακαλιάρου με λεμόνι, ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο, που μπορείτε να ετοιμάσετε σε λίγο χρόνο, χωρίς δυσκολία. Ο μπακαλιάρος, μαγειρεμένος με ελαιόλαδο, λεμόνι και ρίγανη, είναι ένα πιάτο με μεσογειακή γεύση.

Φιλέτα μπακαλιάρου με λεμόνι

Continua a leggere

Φιλέτα χωματίδας με ντοματίνια

Φιλέτα χωματίδας με ντοματίνια, ένα πιάτο με ψάρι, μαγειρεμένο σε μια νόστιμη σάλτσα με μεσογειακή γεύση. Ένα ελαφρύ πιάτο που μπορείτε να ετοιμάσετε εύκολα και σε ελάχιστο χρόνο!

Φιλέτα χωματίδας με ντοματίνια

Continua a leggere