Categoria: Ορεκτικά και σνακ

Το τυρί φέτα στο φούρνο με ντοματίνια, σκόρδο και λίγο ελαιολάδο, γίνεται ένα πιάτο πολύ νόστιμο , που μπορείτε να απολαύσετε ως ορεκτικό ή ως συνοδευτικό σε κύρια πιάτα, όπως το κρέας ή τα όσπρια. Continua a leggere

Το πατέ από συκωτάκια κοτόπουλου σερβίρεται ως ορεκτικό πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί. Μια συνταγή πολύ εύκολη για ένα ιταλικό finger food πολύ νόστιμο. Continua a leggere

Τα ρολάκια προσούτο με τυρί είναι ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό, γρήγορο και εύκολο. Με γέμιση από μαλακό τυρί με μυρωδικά και κάπαρη, μπορείτε να σερβίρετε τα ρολάκια με ψωμί ή με κριτσίνια. Continua a leggere

Η φέτα σαγανάκι σε φύλλο είναι ένας παραδοσιακός μεζές της Κρήτης και συνοδεύει τέλεια μερικά από τα τοπικά ποτά, όπως ρακόμελο και τσικουδιά. Η φέτα, τυλιγμένη σε φύλλα κρούστας, είναι τηγανισμένη και σερβίρεται ζεστή με μέλι και σουσάμι. Αυτό το πιάτο μπορεί επίσης να σερβιριστεί σαν ορεκτικό ή σαν επιδόρπιο… Continua a leggere

Η μπρουσκέτα με ντομάτα και κρεμμύδι, με ελαιόλαδο και αρωματικά βότανα, είναι ένα νόστιμο ορεκτικό. Μπορείτε επίσης να τις ετοιμάσετε για ένα οικογενειακό δείπνο και να τις απολαύστε μαζί με το τυρί που προτιμάτε. Απλή, με παραδοσιακή μεσογειακή γεύση! Continua a leggere

Τα μάφιν (muffins) με κολοκυθάκια και τυρί είναι νόστιμα αλμυρά μάφινς, που σερβίρονται σαν ορεκτικό, για να συνοδεύσουμε ένα απεριτίφ, για ένα μπουφέ, αλλά και για ένα πικ-νικ. Εύκολα στην ετοιμασία και πολύ νόστιμα, χάρη στην παρουσία των τυριών, κεφαλοτύρι και παρμεζάνα. Continua a leggere

Η ομελέτα με άγρια ​​σπαράγγια είναι ένα πιάτο ανοιξιάτικο, αφού κατά τη διάρκεια αυτής της εποχής μπορούμε να βρούμε σπαράγγια. Είναι ένα κυρίως πιάτο, το οποίο μπορούμε να προσφέρουμε και σαν ορεκτικό, σερβίροντας την ομελέτα κομμένη σε κύβους. Continua a leggere

Η σπανακόπιτα είναι ένα κλασικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Προσθέτοντας τη φέτα η σπανακόπιτα γίνεται ακόμη πιο νόστιμη. Μπορεί να σερβιριστεί σαν ορεκτικό, κομμένη σε μικρά κομμάτια, ή σαν κυρίως πιάτο. Continua a leggere