Γλυκόξινα κρεμμύδια

Γλυκόξινα κρεμμύδια

Τα γλυκόξινα κρεμμύδια είναι ένα απλό συνοδευτικό πιάτο αλλά πολύ νόστιμο. Μπορεί να σερβιριστεί και σαν ορεκτικό. Ένα κλασικό πιάτο, εύκολο, με λίγα, απλά... Continua »
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

Τα σπαγγέτι αλά πουτανέσκα είναι ένα κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας. Με σάλτσα από ώριμες, φρέσκες ντομάτες, παστές αντσούγιες, μαύρες ελιές και κάπαρη, τα σπαγγέτι αλά πουτανέσκα (spaghetti alla puttanesca) είναι ένα απλό πιάτο αλλά πολύ νόστιμο. Είναι, επίσης, ένα πιάτο εύκολο και... Continua »
Κεφτέδες με ανθότυρο και πατάτες

Κεφτέδες με ανθότυρο και πατάτες

Οι κεφτέδες με ανθότυρο και πατάτες είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο. Οι κεφτέδες παρασκευάζονται με φρέσκο ​​ανθότυρο και βραστές πατάτες, αρώματα, αυγά και τριμμένο κεφαλοτύρι. Μπορείτε να τηγανίσετε τους κεφτέδες ή να τους ψήσετε στο φούρνο, για ένα νόστιμο αλλά ελαφρύ... Continua »
Ζυμαρικά σε ροζ σάλτσα

Ζυμαρικά σε ροζ σάλτσα

Τα ζυμαρικά σε ροζ σάλτσα είναι ένα απλό και νόστιμο πιάτο που αρέσει πολύ στην κόρη μου. Και ένας εύκολος τρόπος για να μετατρέψετε ένα πιάτο ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας σε ένα διαφορετικό, πιο γευστικό πιάτο, προσθέτοντας λίγη κρέμα γάλακτος... Continua »
Σούπα με μύδια

Σούπα με μύδια

Η σούπα με μύδια είναι μια νόστιμη σούπα που σερβίρεται με φρυγανισμένες φέτες ψωμιού. Ενα πιάτο εύκολο, με λίγα απλά υλικά, είναι μία από τις καλύτερες συνταγές για να απολαύσετε τα... Continua »
Παστός μπακαλιάρος με πατάτες

Παστός μπακαλιάρος με πατάτες

Ο παστός μπακαλιάρος με πατάτες, σέλινο, καρότο και σάλτσα ντομάτα, είναι ένα απλό και πολύ νόστιμο πιάτο. Εύκολο, απαιτεί μόνο χρόνο για το ξαλμύρισμα του... Continua »
Ριζότο κινόας με κολοκύθα και καρότο

Ριζότο κινόας με κολοκύθα και καρότο

Το ριζότο κινόας με κολοκύθα και καρότο είναι ένα νόστιμο και ελαφρύ πιάτο. Η κινόα έχει ταξινομηθεί ως ψευδοδημητριακό και διακρίνεται από τα άλλα δημητριακά για την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και την παντελή απουσία γλουτένης. Η κινόα περιέχει και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα, και είναι, ως εκ τούτου, απαραίτητη... Continua »