Tag: αλεύρι

Η μηλόπιτα είναι ένα κλασικό γλυκό που παρασκευάζεται σε όλο τον κόσμο και, ως εκ τούτου, μπορεί να βρεθεί σε διάφορες παραλλαγές. Η συνταγή που σας προτείνω είναι πολύ ελαφριά, γιατί δεν έχει βούτυρο, αλλά η μηλόπιτα γίνεται πολύ νόστιμη και αφράτη. Continua a leggere

Η ομελέτα στο φούρνο με ντοματίνια είναι ένα χορτοφαγικό πιάτο, απλό και νόστιμο, με φρέσκα ντοματίνια. Σερβίρεται ως κύριο πιάτο και μπορείτε να τη συνοδεύσετε με τηγανητές η βραστές πατάτες ή με μια πλούσια σαλάτα. Continua a leggere

Τα μάφιν (muffins) με κολοκυθάκια και τυρί είναι νόστιμα αλμυρά μάφινς, που σερβίρονται σαν ορεκτικό, για να συνοδεύσουμε ένα απεριτίφ, για ένα μπουφέ, αλλά και για ένα πικ-νικ. Εύκολα στην ετοιμασία και πολύ νόστιμα, χάρη στην παρουσία των τυριών, κεφαλοτύρι και παρμεζάνα. Continua a leggere

Η ομελέτα με άγρια ​​σπαράγγια είναι ένα πιάτο ανοιξιάτικο, αφού κατά τη διάρκεια αυτής της εποχής μπορούμε να βρούμε σπαράγγια. Είναι ένα κυρίως πιάτο, το οποίο μπορούμε να προσφέρουμε και σαν ορεκτικό, σερβίροντας την ομελέτα κομμένη σε κύβους. Continua a leggere

Τα κολοκυθάκια στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα και δύο είδη τυριών που, μαζί με το θυμάρι, εμπλουτίζουν το πιάτο με τη γεύση τους, είναι ένα νόστιμο και ελαφρύ κυρίως πιάτο. Ιδανικό για όσους ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή. Continua a leggere

Η σπανακόπιτα είναι ένα κλασικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Προσθέτοντας τη φέτα η σπανακόπιτα γίνεται ακόμη πιο νόστιμη. Μπορεί να σερβιριστεί σαν ορεκτικό, κομμένη σε μικρά κομμάτια, ή σαν κυρίως πιάτο. Continua a leggere

Οι κρέπες με αρωματικά βότανα είναι ένα πιάτο, με γέμιση μπεσαμέλ, αρωματισμένη με διάφορα βότανα, ιδανικό για ένα δείπνο με φίλους. Μπορείτε να φτιάξετε τις κρέπες την προηγούμενη ημέρα, να τις βάλετε στο ψυγείο, να τις γεμίσετε πριν από το γεύμα και να τις ζεστάνετε στο φούρνο για λίγα λεπτά.… Continua a leggere