Ζυμαρικά με λαχανικά και ανθότυρο

Τα ζυμαρικά με λαχανικά και ανθότυρο είναι ένα πολύ πλούσιο πιάτο, ελαφρύ και νόστιμο συγχρόνως, εύκολο και δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Τα ζυμαρικά σερβίρονται με σάλτσα λαχανικών, πιπεριά, κολοκύθι, αρακά,  μπρόκολο και φρέσκο ανθότυρο.

Ζυμαρικά με λαχανικά και ανθότυρο Continua a leggere

Κεφτέδες με ανθότυρο και πατάτες

Οι κεφτέδες με ανθότυρο και πατάτες είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο. Οι κεφτέδες παρασκευάζονται με φρέσκο ​​ανθότυρο και βραστές πατάτες, αρώματα, αυγά και τριμμένο κεφαλοτύρι. Μπορείτε να τηγανίσετε τους κεφτέδες  ή να τους ψήσετε στο φούρνο, για ένα νόστιμο αλλά ελαφρύ γεύμα.

Κεφτέδες με ανθότυρο και πατάτες

Continua a leggere

Μπρουσκέτα με ανθότυρο και καρότα

Η μπρουσκέτα με ανθότυρο και καρότα είναι ένα νόστιμο ορεκτικό, που θα ετοιμάσετε σε ελάχιστο χρόνο, με λίγα, απλά υλιικά. Χρειάζεστε αφρέσκο ανθότυρο, 1 καρότο, τσίλι σε σκόνη και ψωμί.

Μπρουσκέτα με ανθότυρο και καρότα

Continua a leggere

Τάρτα με ανθότυρο και ντοματίνια

Αυτή είναι μια πολύ απλή και εύκολη συνταγή για τάρτα με ανθότυρο και ντοματίνια. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή ως κυρίως πιάτο, με μια πολύ πλούσια σαλάτα , για ένα δείπνο.

Τάρτα με ανθότυρο και ντοματίνια

Continua a leggere

Ρολό με κιμά και ανθότυρο

Το ρολό με κιμά και ανθότυρο είναι ένα πολύ γευστικό πιάτο, που αρέσει τόσο τους λάτρεις του κρέατος όσο και σε εκείνους που δεν το τρώνε συχνά όπως εγώ. Ενα πολύ τρυφερό ρολό, εύκολο, τέλειο για ένα γεύμα με φίλους ή συγγενείς. Ψημένο μαζί με τις πατάτες, τους δίνει περισσότερη γεύση.

Ρολό με κιμά και ανθότυρο

Continua a leggere

Τάρτα με ανθότυρο και κακάο

Τάρτα με ανθότυρο και κακάο, με μια βάση τραγανή εξωτερικά και μαλακή μέσα, και μια κρέμα από ανθότυρο και  κακάο. Μια νόστιμη τάρτα, ιδανική για ένα σνακ, αλλά και για να ολοκληρώσουμε ένα γεύμα με την οικογένεια ή τους φίλους.

Τάρτα με ανθότυρο και κακάο

Continua a leggere