Tag: βούτυρο

Μπορείτε να φανταστείτε Χριστούγεννα χωρίς κουραμπιέδες; Ας αρχίσουμε λοιπόν να προετοιμόζομαστε! Με αυτή τη συνταγή θα φτιάξετε νόστιμους και αφράτους κουραμπιέδες. Μπορούμε να πλάσουμε τους κουραμπιέδες στρογγυλούς, μακρυλούς ή σε σχήμα μισοφέγγαρου. Continua a leggere

Τα pancakes είναι τηγανίτες, αγγλοσαξονικής παράδοσης, παρόμοια με κρέπες, αλλά λίγο πιο παχιά και αφράτα, τα οποία σερβίρονται για πρωινό. Τα pancakes συνήθως συνοδεύονται από σιρόπι σφενδάμου, αλλά μπορείτε επίσης να τα δοκιμάσετε με μέλι, μαρμελάδα, κρέμα με κακάο και φουντούκια ή ζάχαρη άχνη. Εγώ τα συνόδευσα με σιρόπι άγριας… Continua a leggere

Το αφράτο κέικ σοκολάτας, καλυμμένο με γλάσο από σοκολάτα, είναι ένα γλυκό πολύ νόστιμο, ιδανικό για ένα σνακ, αλλά και για να ολοκληρώσετε ένα γεύμα με την οικογένεια ή τους φίλους. Continua a leggere

Το ρολό με κιμά και ανθότυρο είναι ένα πολύ γευστικό πιάτο, που αρέσει τόσο τους λάτρεις του κρέατος όσο και σε εκείνους που δεν το τρώνε συχνά όπως εγώ. Ενα πολύ τρυφερό ρολό, εύκολο, τέλειο για ένα γεύμα με φίλους ή συγγενείς. Ψημένο μαζί με τις πατάτες, τους δίνει περισσότερη… Continua a leggere

Οι πατάτες σουφλέ είναι ένα νόστιμο συνοδευτικό πιάτο. Η ετοιμασία αυτού του πιάτου είναι εύκολη, πρέπει μόνο να προσέξετε όταν χτυπήσετε τα ασπράδια των αυγών, η μαρέγκα να είναι σφιχτή ώστε να φουσκώσει το σουφλέ. Σερβίρετε μόλις βγεί από το φούρνο, γιατί μετά από λίγο το σουφλέ ξεφουσκώνει. Continua a leggere

Η μηλόπιτα είναι ένα κλασικό γλυκό που παρασκευάζεται σε όλο τον κόσμο και, ως εκ τούτου, μπορεί να βρεθεί σε διάφορες παραλλαγές. Η συνταγή που σας προτείνω είναι πολύ ελαφριά, γιατί δεν έχει βούτυρο, αλλά η μηλόπιτα γίνεται πολύ νόστιμη και αφράτη. Continua a leggere