Tag: γάλα

Κουνουπίδι ογκρατέν, ένα νόστιμο πιάτο, πλούσιο και υγιεινό. Το κουνουπίδι είναι καλυμμένο με σάλτσα μπεσαμέλ και ψήνεται στο φούρνο. Μια συνταγή για να μαγειρέψουμε το κουνουπίδι με έναν διαφορετικό τρόπο, ιδανικό για να συνοδέψουμε ένα μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Continua a leggere

Αλμυρά μάφιν με σολομό, ένα νόστιμο ορεκτικό, αφράτο και ελαφρύ. Μια απλή συνταγή, η οποία δεν απαιτεί πολύ χρόνο για την υλοποίησή της. Η ζύμη με γάλα και γιαούρτι κάνει τα μάφιν αφράτα, ενώ ο καπνιστός σολομός προσθέτει γεύση. Ένα πρωτότυπο ορεκτικό, ιδανικό για πάρτι. Continua a leggere

Κέικ σοκολάτα και πορτοκάλι, αφράτο και νόστιμο, με έντονη γεύση σοκολάτας και άρωμα πορτοκαλιού. Μια πεντανόστιμη συνταγή που μπορείτε να ετοιμάσετε εύκολα και γρήγορα. Continua a leggere

Τούρτα με κολοκυθάκια, ένα ελαφρύ πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή ως κύριο πιάτο για ένα ελαφρύ δείπνο, που συνοδεύεται από μια πλούσια σαλάτα. Continua a leggere

Με αυτή τη συνταγή θα ετοιμάσετε νόστιμα και αφράτα τσουρέκια. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και μαχλέπι ή γλυκάνισο, που εμείς στην Κρήτη δεν συνηθίζουμε. Continua a leggere

Cheesecake τιραμισού, δροσερό και νόστιμο γλυκό με κρέμα από τυρί μασκαρπόνε και κρέμα γάλακτος, και σαβουαγιάρ εμποτισμένα με γάλα και καφέ εσπρέσσο. Ένα τέλειο επιδόρπιο για κάθε περίσταση, το cheesecake τιραμισού δεν χρειάζεται ψήσιμο! Continua a leggere