Ξιφίας στο φούρνο

Ξιφίας στο φούρνο

Ξιφίας στο φούρνο, ένα πιάτο εύκολο και γρήγορο, αλλά το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο και ελαφρύ γεύμα. Με μια μαρινάδα με λεμόνι, ελαιόλαδο, κρασί, μουστάρδα, σκόρδο και δεντρολίβανο, το ψάρι αποκτά πλούσια γεύση. Ο ξιφίας είναι ένα άπαχο ψάρι, έτσι είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για όσους κάνουν δίαιτα, αλλά και για... Continua »
Κουνέλι με ρίγανη και θυμάρι

Κουνέλι με ρίγανη και θυμάρι

Το κουνέλι με ρίγανη και θυμάρι είναι ένα απλό και εύκολο πιάτο, αλλά πολύ νόστιμο. Το μαγείρεμα χρειάζεται αρκετή ώρα, αλλά το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό! Το κρέας του κουνελιού γίνεται πολύ τρυφερό και... Continua »
Κρέπες με αρωματικά βότανα

Κρέπες με αρωματικά βότανα

Οι κρέπες με αρωματικά βότανα είναι ένα πιάτο, με γέμιση μπεσαμέλ, αρωματισμένη με διάφορα βότανα, ιδανικό για ένα δείπνο με φίλους. Μπορείτε να φτιάξετε τις κρέπες την προηγούμενη ημέρα, να τις βάλετε στο ψυγείο, να τις γεμίσετε πριν από το γεύμα και να τις ζεστάνετε στο φούρνο για... Continua »
Αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια

Αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια

Το αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια είναι ένα πολύ νόστιμο κυρίως πιάτο ή ορεκτικό. Ενα μαλακό κέικ, ιδανικό για μπουφέ ή για ένα πικ-νικ. Εύκολο στην προετοιμασία, αυτό το αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια είναι ιδανικό και για όσους ακολουθούν χορτοφαγική... Continua »
Χταπόδι στιφάδο

Χταπόδι στιφάδο

Xταπόδι στιφάδο, ένα πολύ γευστικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Τέλειο αν συνοδεύεται από τηγανητές πατάτες. Το χταπόδι, μαγειρεμένο σε χαμηλή φωτιά, γίνεται τρυφερό και... Continua »
Ρολό γαλοπούλας με προσιούτο

Ρολό γαλοπούλας με προσιούτο

Το ρολό γαλοπούλας με προσιούτο είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο. Μαγειρεμένη με λευκό κρασί και αρωματικά βότανα και πλούσια σε γεύση χάρη στη γέμιση με προσιούτο, η γαλοπούλα γίνεται τρυφερή και... Continua »