Γλυκιά κολοκυθόπιτα με φύλλο

Γλυκιά κολοκυθόπιτα με φύλλο

Η γλυκιά κολοκυθόπιτα με φύλλο είναι ένα νόστιμο και εύκολο φθινοπωρινό γλυκό. Η γέμιση κολοκύθας είναι εμπλουτισμένη με καρύδια και σταφίδες, αρωματισμένη με κανέλα και γαρύφαλλο σε σκόνη και τυλιγμένη σε φύλλα... Continua »
Μαρμελάδα σύκο

Μαρμελάδα σύκο

Πώς να ετοιμάσετε στο σπίτι μια γευστική μαρμελάδα σύκο, αρωματισμένη με κανέλα και γαρύφαλλο. Ιδανική για το πρωινό όλης της οικογένειας ή για να ετοιμάσετε νόστιμες... Continua »
Κουλουράκια κανέλας

Κουλουράκια κανέλας

Τα κουλουράκια κανέλας είναι πολύ νόστιμα, με ελαφρύ άρωμα κανέλας, χωρίς βούτυρο, ιδανικά για πρωινό ή σνακ ή για να συνοδεύσουν το τσάι. Τα έφτιαξα σε φόρμα πλεξούδας, που είναι κλασική και έφτιαξα και μερικά με φόρμες για... Continua »
Ρυζόγαλο

Ρυζόγαλο

Το ρυζόγαλο είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που οι γιαγιάδες ετοίμαζαν για τα εγγόνια τους, και η συνταγή περνάει από γενιά σε γενιά. Ενα κρεμώδες επιδόρπιο, ιδανικό για το πρωινό ή το απογευματινό των παιδιών. Γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία με λίγα, απλά υλικά. Το ρυζόγαλο σερβίρεται με λίγη... Continua »
Σφολιάτες με αχλάδι

Σφολιάτες με αχλάδι

Οι σφολιάτες με αχλάδι είναι ένα επιδόρπιο με φρούτα, ελαφρύ και πλούσιο σε βιταμίνες. Ένα διαφορετικό γλυκό με φρούτα, εύκολο και... Continua »
Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

Ετοιμοι για τα μελομακάρονα; Με αυτή τη συνταγή θα φτιάξετε πολύ γευστικά και αφράτα μελομακάρονα, χωρίς δυσκολία, φτάνει να ακολουθήσετε τις οδηγίες και τις... Continua »
Μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια, γεμιστές με κιμά και μπεσαμέλ, ένα κλασσικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Ένα νόστιμο και γευστικό κυρίως πιάτο, το οποίο ετοιμάζουμε συνήθως τηγανίζοντας τις μελιτζάνες. Εγώ, όμως, τις έψησα στο γκριλ αφού τις βούρτσισα με λίγο ελαιόλαδο. Με τον τρόπο αυτό οι μελιτζάνες παπουτσάκια γίνονται ελαφρύτερες, αλλά όχι... Continua »
Γλυκιά τάρτα με ανθότυρο

Γλυκιά τάρτα με ανθότυρο

Τάρτα γλυκιά με ανθότυρο, με κρέμα από φρέσκο ανθότυρο, εμπλουτισμένη με τη γεύση γλασαρισμένων κίτρων και πορτοκαλιών και λίγη κανέλα. Ένα νόστιμο γλυκό, από τη νότια Ιταλία, που μπορείτε να απολαύσετε όλες τις ώρες της... Continua »