Κουλουράκια κανέλας

Κουλουράκια κανέλας

Τα κουλουράκια κανέλας είναι πολύ νόστιμα, με ελαφρύ άρωμα κανέλας, χωρίς βούτυρο, ιδανικά για πρωινό ή σνακ ή για να συνοδεύσουν το τσάι. Τα έφτιαξα σε φόρμα πλεξούδας, που είναι κλασική και έφτιαξα και μερικά με φόρμες για... Continua »
Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες

Μπορείτε να φανταστείτε Χριστούγεννα χωρίς κουραμπιέδες; Ας αρχίσουμε λοιπόν να προετοιμόζομαστε! Με αυτή τη συνταγή θα φτιάξετε νόστιμους και αφράτους κουραμπιέδες. Μπορούμε να πλάσουμε τους κουραμπιέδες στρογγυλούς, μακρυλούς ή σε σχήμα... Continua »
Κορμός σοκολάτας- μωσαικό

Κορμός σοκολάτας- μωσαικό

Ο κορμός σοκολάτας- μωσαικό είναι ένα γευστικό γλυκό που παρασκευάζεται με διάφορες παραλλαγές. Σε αντίθεση με την Ιταλία, στην Ελλάδα το φτιάχνουμε μόνο το καλοκαίρι. Θυμάμαι ότι το ετοίμαζε η μαμά μου όταν ήμουν μικρή και ήταν ένα από τα αγαπημένα μου... Continua »
Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

Ετοιμοι για τα μελομακάρονα; Με αυτή τη συνταγή θα φτιάξετε πολύ γευστικά και αφράτα μελομακάρονα, χωρίς δυσκολία, φτάνει να ακολουθήσετε τις οδηγίες και τις... Continua »
Τάρτα με ανθότυρο και κακάο

Τάρτα με ανθότυρο και κακάο

Τάρτα με ανθότυρο και κακάο, με μια βάση τραγανή εξωτερικά και μαλακή μέσα, και μια κρέμα από ανθότυρο και κακάο. Μια νόστιμη τάρτα, ιδανική για ένα σνακ, αλλά και για να ολοκληρώσουμε ένα γεύμα με την οικογένεια ή τους... Continua »