Tag: κρέμα γάλακτος

Οι ταλιατέλες με σπανάκι είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο, με μια σάλτσα με κρέμα γάλακτος και  σπανάκι και τριμμένο πεκορίνο. Ένα πιάτο που θα ετοιμάσετε χωρίς δυσκολία και σε σύντομο χρονικό διάστημα! Continua a leggere

Τα κολοκυθάκια στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα και δύο είδη τυριών που, μαζί με το θυμάρι, εμπλουτίζουν το πιάτο με τη γεύση τους, είναι ένα νόστιμο και ελαφρύ κυρίως πιάτο. Ιδανικό για όσους ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή. Continua a leggere

Σαλάτα με ψητή γαλοπούλα, μια απλή σαλάτα που γίνεται πιο πλούσια προσθέτοντας την ψητή γαλοπούλα και πιο νόστιμη με τη σάλτσα με γιαούρτι. Ιδανική για ένα ελαφρύ βραδυνό γεύμα. Continua a leggere

Η μους σοκολάτας είναι ένα αφράτο γλύκισμα με υπέροχη γεύση, ένα από τα αγαπημένα για τους λάτρεις της σοκολάτας σαν κι εμένα. Μακάρι να μπορούσα να πω ότι είναι ένα ελαφρύ επιδόρπιο, αλλά δεν είναι. Ωστόσο, τουλάχιστον κάπου κάπου, ας γευστούμε αυτό τον υπέροχο πειρασμό! Continua a leggere

Ο κορμός σοκολάτας- μωσαικό είναι ένα γευστικό γλυκό που παρασκευάζεται με διάφορες παραλλαγές. Σε αντίθεση με την Ιταλία, στην Ελλάδα το φτιάχνουμε μόνο το καλοκαίρι. Θυμάμαι ότι το ετοίμαζε η μαμά μου όταν ήμουν μικρή και ήταν ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά. Continua a leggere

Τα brownies είναι υπέροχες λιχουδιές από τις ΗΠΑ. Είναι ένα κέικ σοκολάτας, κομμένο σε κομμάτια, που μπορεί να είναι καλυμμένο με γλάσο και να περιέχει κομματάκια σοκολάτας, ή φουντούκια. Τα brownies που σας προτείνω σε αυτή τη συνταγή είναι απλά, με έντονη γεύση και άρωμα σοκολάτας. Continua a leggere