Κεφτέδες με ανθότυρο και πατάτες

Κεφτέδες με ανθότυρο και πατάτες

Οι κεφτέδες με ανθότυρο και πατάτες είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο. Οι κεφτέδες παρασκευάζονται με φρέσκο ​​ανθότυρο και βραστές πατάτες, αρώματα, αυγά και τριμμένο κεφαλοτύρι. Μπορείτε να τηγανίσετε τους κεφτέδες ή να τους ψήσετε στο φούρνο, για ένα νόστιμο αλλά ελαφρύ... Continua »
Γαλακτομπούρεκο με κρέμα ζαχαροπλαστικής

Γαλακτομπούρεκο με κρέμα ζαχαροπλαστικής

Το γαλακτομπούρεκο με κρέμα ζαχαροπλαστικής είναι μια πιο σύγχρονη έκδοση του γαλακτομπούρεκου που είναι πολύ διαδεδομένη τα τελευταία χρόνια.Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα από τα πιο γνωστά γλυκά της ελληνικής κουζίνας, φτιαγμένο με φύλλο κρούστας, κρέμα από σιμιγδάλι και σιρόπι με άρωμα λεμόνι. Η συνταγή που σας δίνω γίνεται με... Continua »
Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες

Μπορείτε να φανταστείτε Χριστούγεννα χωρίς κουραμπιέδες; Ας αρχίσουμε λοιπόν να προετοιμόζομαστε! Με αυτή τη συνταγή θα φτιάξετε νόστιμους και αφράτους κουραμπιέδες. Μπορούμε να πλάσουμε τους κουραμπιέδες στρογγυλούς, μακρυλούς ή σε σχήμα... Continua »
Κρέμα πατισερί

Κρέμα πατισερί

Η κρέμα πατισερί παρασκευάζεται με γάλα, αυγά, ζάχαρη και αλεύρι ή καλαμποκάλευρο, και χρησιμοποιείται για να φτιάξουμε τούρτες η άλλα γλυκά με γέμιση κρέμας. Μπορείτε και να απολαύσετε την κρέμα πατισερί σαν γλυκό η να την ετοιμάσετε για το απογευματινό των παιδιών... Continua »
Κορμός σοκολάτας- μωσαικό

Κορμός σοκολάτας- μωσαικό

Ο κορμός σοκολάτας- μωσαικό είναι ένα γευστικό γλυκό που παρασκευάζεται με διάφορες παραλλαγές. Σε αντίθεση με την Ιταλία, στην Ελλάδα το φτιάχνουμε μόνο το καλοκαίρι. Θυμάμαι ότι το ετοίμαζε η μαμά μου όταν ήμουν μικρή και ήταν ένα από τα αγαπημένα μου... Continua »
Φασολάκια φρικασέ

Φασολάκια φρικασέ

Τα φασολάκια φρικασέ είναι ένα νόστιμο πιάτο, ιδανικό για να συνοδεύσει πολλά από τα πιάτα σας. Ένα πιάτο που μπορείτε να ετοιμάσετε με φρέσκα φασολάκια, αλλά και με κατεψυγμένα. Εύκολο και σε λίγο... Continua »