Ζυμαρικά με λαχανικά και ανθότυρο

Τα ζυμαρικά με λαχανικά και ανθότυρο είναι ένα πολύ πλούσιο πιάτο, ελαφρύ και νόστιμο συγχρόνως, εύκολο και δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Τα ζυμαρικά σερβίρονται με σάλτσα λαχανικών, πιπεριά, κολοκύθι, αρακά,  μπρόκολο και φρέσκο ανθότυρο.

Ζυμαρικά με λαχανικά και ανθότυρο Continua a leggere

Σαλάτα με φακές και φασολάκια

Η σαλάτα με φακές και φασολάκια είναι ένα δροσερό, νόστιμο, και εύκολο πιάτο. Μια πλούσια σαλάτα για ένα ελαφρύ πιάτο ιδανικό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και όχι μόνο!

Σαλάτα με φακές και φασολάκια

Continua a leggere

Καλαμαράκια με σάλτσα ντομάτας και κάρυ

Καλαμαράκια με σάλτσα ντομάτας και κάρυ, ένα νόστιμο κυρίως πιάτο που δεν απαιτεί πολύ χρόνο για την ετοιμασία του. Το κάρυ προσθέτει μια νέα και έντονη γεύση σε αυτό το πιάτο, γεγονός που το κάνει ακόμα πιο νόστιμο.

Καλαμαράκια με σάλτσα ντομάτας και κάρυ

Continua a leggere

Μπουκατίνι αλά αματριτσιάνα

Μπουκατίνι αλά αματριτσιάνα, ένα παραδοσιακό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, το οποίο ετοιμάζεται με διάφορες παραλλαγές. Μερικοί λένε ότι αυτό το πιάτο γίνεται με σπαγγέτι αντί μπουκατίνι, με πανσέτα αντί για guanciale, παστό χοιρινό κρέας από μάγουλο. Δεν μπορώ να σας πω οτι η συνταγή μου είναι η γνήσια, άλλωστε, καθένας μαγειρεύει σύμφωνα με τα γούστα του , οπότε, η επιλογή είναι δική σας.

Τα μπουκατίνι αλά αματριτσιάνα είναι, ούτως η άλλως, ένα απλό και νόστιμο πιάτο που ετοιμάζεται σε πολύ λίγο χρόνο.

Μπουκατίνι αλά αματριτσιάνα

Continua a leggere

Φιλέτα χωματίδας με ντοματίνια

Φιλέτα χωματίδας με ντοματίνια, ένα πιάτο με ψάρι, μαγειρεμένο σε μια νόστιμη σάλτσα με μεσογειακή γεύση. Ένα ελαφρύ πιάτο που μπορείτε να ετοιμάσετε εύκολα και σε ελάχιστο χρόνο!

Φιλέτα χωματίδας με ντοματίνια

Continua a leggere