Γλυκιά κολοκυθόπιτα με φύλλο

Η γλυκιά κολοκυθόπιτα με φύλλο είναι ένα νόστιμο και εύκολο φθινοπωρινό γλυκό. Η γέμιση κολοκύθας είναι εμπλουτισμένη με καρύδια και σταφίδες, αρωματισμένη με κανέλα και γαρύφαλλο σε σκόνη και τυλιγμένη σε φύλλα κρούστας.

Γλυκιά κολοκυθόπιτα με φύλλο

Continua a leggere

Σαλάτα μαρούλι με αρακά και φέτα

Η σαλάτα μαρούλι με αρακά και φέτα είναι ένα πλούσιο και γευστικό πιάτο, ιδανικό για να συνοδεύσει πολλά από τα γεύματά μας. Μια σαλάτα με τυρί φέτα, κρεμμύδι,  με βινεγκρέτ από ελαιόλαδο, μηλόξυδο, χυμό λεμονιού και μέλι.

Σαλάτα μαρούλι με αρακά και φέτα

Continua a leggere

Παγωμένη μους γιαούρτι

Η παγωμένη μους γιαούρτι είναι ένα νόστιμο γλύκισμα, αφράτο και δροσερό, σαν ένα παγωτό. Τέλεια ως επιδόρπιο όταν κάνει ζέστη, αλλά και σαν σνακ για μικρούς και μεγάλους. Εύκολη, χωρίς να απαιτεί πολύ χρόνο. Η μους γιαουρτιού σερβίρεται με μέλι και καρύδια.

Παγωμένη μους γιαούρτι

Continua a leggere

Φέτα σαγανάκι σε φύλλο

Η φέτα σαγανάκι σε φύλλο είναι ένας παραδοσιακός μεζές της Κρήτης και  συνοδεύει τέλεια μερικά από τα τοπικά ποτά, όπως ρακόμελο και τσικουδιά.

Η φέτα, τυλιγμένη σε φύλλα κρούστας, είναι τηγανισμένη και σερβίρεται ζεστή με μέλι και σουσάμι.

Αυτό το πιάτο μπορεί επίσης να σερβιριστεί σαν ορεκτικό ή σαν επιδόρπιο στο τέλος ενός γεύματος. Γρήγορη και εύκολη στην προετοιμασία, ακολουθώντας μερικά απλά βήματα.

Φέτα σαγανάκι σε φύλλο

 

Continua a leggere

Κρέμα γιαουρτιού με φράουλες

Η κρέμα γιαουρτιού με φράουλες είναι ένα δροσερό επιδόρπιο, εύκολο στην προετοιμασία, που μπορείτε να απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό, για παιδικό σνακ, αλλά και ως επιδόρπιο μετά το γεύμα.

Κρέμα γιαουρτιού με φράουλες

Continua a leggere