Tag: μαϊντανό

Το ριζότο με καβουρόψιχα είναι ένα πιάτο γευστικό και ελαφρύ. Επιπλέον, είναι εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία, ένα πιάτο που μπορείτε να σερβίρετε και σε ειδικές περιπτώσεις, σίγουροι ότι θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. Continua a leggere

Το χταπόδι με αρακά και σάλτσα ντομάτας είναι ένα πολύ νόστιμο και πλούσιο κύριο πιάτο. Για να γίνει το πιάτο σας ακόμα πιο πλούσιο μπορείτε να προσθέσετε και πατάτες, κομμένες σε κύβους. Continua a leggere

Το μπριάμ στο φούρνο είναι ένα εξαιρετικό κύριο πιάτο, που συνοδεύεται τέλεια με τυρί φέτα. Ένα πιάτο πλούσιο με λαχανικά της εποχής, το οποίο μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως συνοδευτικό. Είναι, επίσης, ιδανικό για ένα πλούσιο αλλά ελαφρύ γεύμα. Continua a leggere

Αυτή η συνταγή για μπουρέκι χανιώτικο χωρίς φύλλο είναι της μαμάς μου. Το μπουρέκι είναι ένα πιάτο που φτιάχνουμε στα Χανιά, αν και πρέπει να πω ότι υπάρχουν πολλές παραλλαγές. Συνήθως το ετοιμάζουμε με φύλλο για μπουρέκι. Μπορεί επίσης να ετοιμαστεί χωρίς φύλλο και αυτή είναι η συνταγή που σας… Continua a leggere

Μπακαλιάρος με πράσινο πιπέρι, ένα ελαφρύ και νόστιμο κυρίως πιάτο. Τα φιλέτα μπακαλιάρου, μαγειρεμένα με λίγο βούτυρο, σερβίρονται με μια σάλτσα από γάλα και πράσινο πιπέρι. Continua a leggere

Ο μπακαλιάρος με κρούστα μυρωδικών είναι μια εύκολη συνταγή, που γίνεται σε πολύ λίγο χρόνο. Ο μπακαλιάρος, ψημένος στο φούρνο, καλυμένος με μια τραγανή κρούστα μυρωδικών, παραμένει τρυφερός, αλλά συμπαγής. Ένα πιάτο ιδανικό για ένα ελαφρύ και νόστιμο μεσημεριανό γεύμα ή για ένα δείπνο! Continua a leggere

Το αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια είναι ένα πολύ νόστιμο κυρίως πιάτο ή ορεκτικό. Ενα μαλακό κέικ, ιδανικό για μπουφέ ή για ένα πικ-νικ. Εύκολο στην προετοιμασία, αυτό το αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια είναι ιδανικό και για όσους ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή. Continua a leggere

Ριζότο με χάβαρα, ένα πολύ νόστιμο πιάτο, εύκολο στην ετοιμασία. Ένα απλό αλλά γευστικό ριζότο, ιδανικό για ένα μεσημεριανό γεύμα ή για ένα δείπνο με βάση τα θαλασσινά. Continua a leggere