Τσιπούρα ψημένη στο αλάτι

Τσιπούρα ψημένη στο αλάτι

Η τσιπούρα ψημένη στο αλάτι, σερβιρισμένη με μια σάλτσα από ελαιόλαδο, λεμόνι, ρίγανη και μουστάρδα είναι ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο για το δείπνο σας ή για ένα ελαφρύ γεύμα. Γρήγορο και εύκολο, είναι ένα πιάτο με μοναδική... Continua »
Ξιφίας στο φούρνο

Ξιφίας στο φούρνο

Ξιφίας στο φούρνο, ένα πιάτο εύκολο και γρήγορο, αλλά το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο και ελαφρύ γεύμα. Με μια μαρινάδα με λεμόνι, ελαιόλαδο, κρασί, μουστάρδα, σκόρδο και δεντρολίβανο, το ψάρι αποκτά πλούσια γεύση. Ο ξιφίας είναι ένα άπαχο ψάρι, έτσι είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για όσους κάνουν δίαιτα, αλλά και για... Continua »
Ψάρι καπόνι με σάλτσα και κάρυ

Ψάρι καπόνι με σάλτσα και κάρυ

Το ψάρι καπόνι με σάλτσα και κάρυ είναι ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο, αλλά πολύ γευστικό. Το κάρυ, ένα μείγμα αλεσμένων μπαχαρικών, προσθέτει μιά έντονη γεύση που κάνει ένα απλό πιάτο διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Mε τον ίδιο τρόπο μπορείτε να ετοιμάσετε και άλλα ψάρια, όπως για παράδειγμα φιλέτο... Continua »
Κοτόπουλο αρωματισμένο με κάρυ

Κοτόπουλο αρωματισμένο με κάρυ

Το κοτόπουλο αρωματισμένο με κάρυ είναι ένα απλό και γρήγορo πιάτο για το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο. Προσθέτοντας το κάρυ, ένα μείγμα μπαχαρικών με έντονο άρωμα, χυμό λεμονιού, μουστάρδα και λευκό κρασί αυτό το απλό πιάτο γίνεται πιο αρωματικό και γευστικό και το κρέας... Continua »
Ανάμεικτη σαλάτα με τυρί

Ανάμεικτη σαλάτα με τυρί

Η ανάμεικτη σαλάτα με τυρί, που σας προτείνω, εμπλουτίζεται από την παρουσία του τυριού και σερβίρεται με σάλτσα μουστάρδας. Είναι ένα πιάτο εύκολο και γρήγορο, με φρέσκα υλικά, τέλειο για ένα ελαφρύ βραδυνό... Continua »
Φέτες βοδινό, ρόκα και τυρί πεκορίνο

Φέτες βοδινό, ρόκα και τυρί πεκορίνο

Φέτες βοδινό, ρόκα και τυρί πεκορίνο, μια συνταγή πολύ εύκολη και γρήγορη, για ένα κυρίως πιάτο πολύ νόστιμο. Ένα απλό πιάτο, συνοδευόμενο από σαλάτα ρόκα και ντομάτες με λεπτές φέτες πεκορίνο... Continua »
Ομελέτα με ντομάτες, πιπεριές και μπέικον

Ομελέτα με ντομάτες, πιπεριές και μπέικον

Η ομελέτα με ντομάτες, πιπεριές και μπέικον είναι ένα νόστιμο και πολύχρωμο πιάτο . To ετοιμάζουμε με ντομάτα, πιπεριά, δύο είδη τυριών, κεφαλοτύρι και παρμεζάνα, που μαζί με το μπέικον προσθέτουν γεύση στην ... Continua »