Φαρινάτα, τηγανίτες με ρεβυθάλευρο

Φαρινάτα, τηγανίτες με ρεβυθάλευρο, μια συνταγή απλή και νόστιμη. Η φαρινάτα είναι το παραδοσιακό φαγητό του δρόμου της Γένοβας. Μπορείτε να την δοκιμάσετε συνοδευόμενη από λαχανικά ή τυριά ή και μόνη, προσθέτοντάς της από πάνω πιπέρι και  δεντρολίβανο.

Φαρινάτα, τηγανίτες με ρεβυθάλευρο

Continua a leggere

Σπιτικός ζωμός βοδινού κρέατος

Ο σπιτικός ζωμός βοδινού κρέατος είναι ένα βασικό παρασκεύασμα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ετοιμάσετε πολλά πιάτα, όπως, για παράδειγμα ένα ριζότο, ή  μια σούπα. Η ζωμός κρέατος είναι εύκολο να ετοιμαστεί, απαιτεί μόνο λίγο χρόνο.

Σπιτικός ζωμός βοδινού κρέατος

Continua a leggere

Πράσινο smoothie για αποτοξίνωση

Το πράσινο smoothie για αποτοξίνωση, με μπανάνα, μαϊντανό και χυμό λεμονιού είναι εύκολο και γρήγορο. Ενα smoothie για αποτοξίνωση με εξαιρετικές θρεπτικές ιδιότητες, που μπορείτε να πιείτε για πρωινό, σνακ ή σε οποιαδήποτε άλλη στιγμή της ημέρας!

Πράσινο smoothie για αποτοξίνωση

Continua a leggere