Tag: ρίγανη

Τα ζυμαρικά με ντομάτες στο φούρνο, με μυρωδιά βασιλικού και ρίγανης, είναι ένα πιάτο με μεσογειακή γεύση. Οι ντομάτες είναι ψημένες στο φούρνο, αλλά μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο και με λιαστές ντομάτες. Ένα νόστιμο πιάτο που φέρνει στο τραπέζι γεύσεις και αρώματα του καλοκαιριού. Continua a leggere

Οι κεφτέδες με πατάτες στο φούρνο είναι ένα κυρίως πιάτο με γεύση και άρωμα της μεσογειακής κουζίνας, χάρη στην παρουσία της ρίγανης και του λεμονιού. Οι κεφτέδες, ψημένοι σε μια σάλτσα από λάδι και λεμόνι, γίνονται πολύ νόστιμοι και αφράτοι στο εσωτερικό. Continua a leggere

Οι μελιτζάνες στο φούρνο με ντομάτα αρωματισμένη με ρίγανη, με τριμμένο κεφαλοτύρι και σκεπασμένες με τυρί για τοστ, είναι ένα εξαιρετικό χορτοφαγικό πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό, αλλά και σαν κυρίως πιάτο. Continua a leggere

Οι σαρδέλες στο φούρνο με ρίγανη και λεμόνι είναι ένα νόστιμο πιάτο, υγιεινό και ελαφρύ. Ένα πιάτο με μεσογειακή γεύση, το οποίο ετοιμάζουμε συχνά στην Κρήτη. Μια συνταγή γρήγορη και εύκολη, με απλά υλικά. Continua a leggere

Οι πιπεριές γεμιστές με φέτα, με άρωμα ρίγανης, είναι ένα νόστιμο πιάτο με μεσογειακή γεύση. Εύκολο στην προετοιμασία, με λίγα υλικά, είναι ένα πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό, αλλά και ως συνοδευτικό. Αυτή η συνταγή μας επιτρέπει να απολαύσουμε τη φέτα ελαφρώς ζεστή και μαλακή, με μια γεύση… Continua a leggere

Μπακαλιάρος με σάλτσα salmoriglio (σαλμορίλιο), ένα πιάτο με φρέσκο μπακαλιάρο και μια παραδοσιακή σάλτσα από τη Σικελία και την Καλαβρία, που χρησιμοποιείται για ψητό κρέας ή ψάρι. Το salmoriglio είναι μια σάλτσα που γίνεται με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού αρωματισμένα με μαϊντανό, ρίγανη και σκόρδο. Το ψάρι είναι ψημένο στη… Continua a leggere

Πατάτες με ντομάτες και πεκορίνο, ένα νόστιμο πιάτο, εύκολο και απαιτεί λίγο χρόνο. Οι πατάτες που θα ετοιμάσετε με αυτή τη συνταγή είναι πλούσιες σε γεύση, χάρη στο τριμμένο τυρί, τη ρίγανη και τη φρέσκια ντομάτα. Continua a leggere