Ζυμαρικά με λαχανικά και ανθότυρο

Ζυμαρικά με λαχανικά και ανθότυρο

Τα ζυμαρικά με λαχανικά και ανθότυρο είναι ένα πολύ πλούσιο πιάτο, ελαφρύ και νόστιμο συγχρόνως, εύκολο και δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Τα ζυμαρικά σερβίρονται με σάλτσα λαχανικών, πιπεριά, κολοκύθι, αρακά, μπρόκολο και φρέσκο ανθότυρο. Continua a leggere
Πέννες με αγκινάρες και ντομάτες

Πέννες με αγκινάρες και ντομάτες

Οι πένες με αγκινάρες και ντομάτες είναι ένα νόστιμο πιάτο, απλό και χωρίς καμία δυσκολία. Με σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες, σκόρδο, κρεμμύδι, μαϊντανό και αγκινάρες είναι ένα πιάτο πλούσιο σε γεύση! Continua a leggere
Λιγκουίνι με θαλασσινά ιταλική συνταγή

Λιγκουίνι με θαλασσινά ιταλική συνταγή

Τα λιγκουίνι με θαλασσινά είναι ένα κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, νόστιμο, με τη γεύση της θάλασσας. Με σουπιά, καλαμάρι, γαρίδες και μύδια σε μια πικάντικη σάλτσα με φρέσκα ντοματίνια, είναι ένα πιάτο που αρέσει σε όλους τους λάτρεις των θαλασσινών! Continua a leggere
Τηγανίτες με καρότο και κύμινο

Τηγανίτες με καρότο και κύμινο

Οι τηγανίτες με καρότο και κύμινο είναι ένα εξαιρετικό χορτοφαγικό πιάτο, πλούσιο σε βιταμίνες, που μπορείτε να ετοιμάστετε για ένα ελαφρύ δείπνο με την οικογένεια σας. Ελαφριοί και νόστιμοι, οι τηγανίτες είναι αρωματισμένοι με κύμινο σε σκόνη, και μπορείτε να τους συνοδεύσετε από ένα κρεμώδες τυρί! Continua a leggere
Σουβλάκια με σουπιές και γαρίδες στο φούρνο

Σουβλάκια με σουπιές και γαρίδες στο φούρνο

Τα σουβλάκια με σουπιές και γαρίδες στο φούρνο είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο που δεν απαιτεί πολύ χρόνο για την ετοιμασία του. Με λίγο σκόρδο, μαϊντανό, χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, τριμμένη φρυγανιά, αλάτι και πιπέρι, είναι ένα γευστικό και ελαφρύ πιάτο για όλη την οικογένεια! Continua a leggere
Σοταρισμένα μανιτάρια

Σοταρισμένα μανιτάρια

Τα σοταρισμένα μανιτάρια είναι μια παραδοσιακή συνταγή της βόρειας Ιταλίας. Ενας απλός τρόπος με τον οποίο μπορεί κανείς να μαγειρέψει τα μανιτάρια, που όμως αναδεινύει τη γεύση τους. Ενα νόστιμο συνοδευτικό πιάτο που μπορούμε να ετοιμάσουμε με μανιτάρια champignon, portobello, pleurotus, porcini ή ανάμεικτα. Continua a leggere
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

Τα σπαγγέτι αλά πουτανέσκα είναι ένα κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας. Με σάλτσα από ώριμες, φρέσκες ντομάτες, παστές αντσούγιες, μαύρες ελιές και κάπαρη, τα σπαγγέτι αλά πουτανέσκα (spaghetti alla puttanesca) είναι ένα απλό πιάτο αλλά πολύ νόστιμο. Είναι, επίσης, ένα πιάτο εύκολο και γρήγορο! Continua a leggere