Tag: αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Οι κολοκυθοκεφτέδες με φέτα είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο που σερβίρεται σαν ορεκτικό. Με φρέσκο κρεμμύδι, δυόσμο και μαϊντανό οι κολοκυθοκεφτέδες έχουν υπέροχη γεύση. Συχνά σερβίρονται ως μεζές που συνοδεύει το ούζο. Εγώ τους ετοιμάζω και σαν κύριο πιάτο, ειδικά το καλοκαίρι, συνοδεύοντάς τους από μια πλούσια σαλάτα. Continua a leggere

Αλμυρά μάφιν με σολομό, ένα νόστιμο ορεκτικό, αφράτο και ελαφρύ. Μια απλή συνταγή, η οποία δεν απαιτεί πολύ χρόνο για την υλοποίησή της. Η ζύμη με γάλα και γιαούρτι κάνει τα μάφιν αφράτα, ενώ ο καπνιστός σολομός προσθέτει γεύση. Ένα πρωτότυπο ορεκτικό, ιδανικό για πάρτι. Continua a leggere

Κέικ σοκολάτα και πορτοκάλι, αφράτο και νόστιμο, με έντονη γεύση σοκολάτας και άρωμα πορτοκαλιού. Μια πεντανόστιμη συνταγή που μπορείτε να ετοιμάσετε εύκολα και γρήγορα. Continua a leggere