Λουκουμάδες
Κλασική συνταγή για νόστιμους λουκουμάδες, τραγανούς εξωτερικά και αφράτους στο εσωτερικό! Οι λουκουμάδες σερβίρονται με άφθονο σιρόπι ή μέλι, κανέλα και σουσάμι.
Continua a leggere
Τηγανίτες με καρότο και κύμινο
Οι τηγανίτες με καρότο και κύμινο είναι ένα εξαιρετικό χορτοφαγικό πιάτο, πλούσιο σε βιταμίνες, που μπορείτε να ετοιμάστετε για ένα ελαφρύ δείπνο με την οικογένεια σας. Ελαφριοί και νόστιμοι, οι τηγανίτες είναι αρωματισμένοι με κύμινο σε σκόνη, και μπορείτε να τους συνοδεύσετε από ένα κρεμώδες τυρί!
Continua a leggere
Λαζάνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτα
Τα λαζάνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτα είναι ένα εξαιρετικό χορτοφαγικό πιάτο. Ετοίμασα αυτό το πιάτο συνδυάζoντας την ελληνική και την ιταλική κουζίνα. Ετοίμασα το σπανάκι σύμφωνα με την ελληνική παράδοση, και στη συνέχεια τα λαζάνια μετά την ιταλική. Το αποτέλεσμα είναι ένα ελαφρύ και πολύ νόστιμο πιάτο!
Continua a leggere
Μπεσαμέλ
Η μπεσαμέλ είναι μια από τις σάλτσες που χρησιμοποιούνται περισσότερο στη μαγειρική, για να ετοιμάσουμε πολλά πιάτα. Είναι μία από τις βασικές σάλτσες της γαλλικής και της ιταλικής κουζίνας, αλλά είναι επίσης ευρέως διαδεδομένη στον αγγλοσαξονικό κόσμο.
Continua a leggere
Αλμυρές κρέπες με τυριά
Οι αλμυρές κρέπες με τυριά, με γέμιση τυρί μοτσαρέλα, φοντίνα και τριμμένο γκράνα παντάνο και καλυμένες με μπεσαμέλ, είναι ένα νόστιμο πιάτο που σερβίρεται ζεστό. Εύκολο, απαιτεί μόνο λίγο χρόνο για να ετοιμάστετε τις κρέπες, αλλά μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι αξίζει τον κόπο .
Continua a leggere
Καλιτσούνια χανιώτικα πασχαλινά
Καλιτσούνια χανιώτικα πασχαλινά, τα ετοιμάζουμε το Πάσχα, αλλά μπορείτε να τα απολαύσετε κάθε εποχή του χρόνου. Στην Κρήτη τα ετοιμάζουμε με μυζήθρα αλλά, αν δεν έχετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ανθότυρο και φέτα. Απλά και νόστιμα, μπορείτε να σερβίρετε τα καλιτσούνια ως ορεκτικό.
Continua a leggere
Αλμυρό κέικ με γιαούρτι
Το αλμυρό κέικ με γιαούρτι, γραβιέρα και ζαμπόν είναι ένα νόστιμο ορεκτικό. Ένα αλμυρό κέικ τέλειο για ένα μπουφέ ή ένα πικ-νικ, πολύ εύκολο στην ετοιμασία.
Continua a leggere
Μάφινς με σέσκουλα και φέτα
Τα μάφινς με σέσκουλα και φέτα (muffins)είναι ένα νόστιμο finger food, το οποίο μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό, αλλά και για ένα οικογενειακό δείπνο, μαζί με άλλα πιάτα. Φτιαγμένα με γιαούρτι, σέσκουλα και τυρί φέτα, τα muffins είναι αφράτα, νόστιμα και πολύ ελαφριά! Εξαιρετικό πιάτο για χορτοφάγους!
Continua a leggere
Tema Seamless Just Pretty, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario