Κεφτεδάκια κοτόπουλου με σαφράν

Κεφτεδάκια κοτόπουλου με σαφράν

Τα κεφτεδάκια κοτόπουλου με σαφράν είναι ένα νόστιμο κυρίως πιάτο που θα ετοιμάσετε σε σύντομο χρονικό διάστημα και χωρίς καμία δυσκολία. Τα κεφτεδάκια ψήνονται στον φούρνο και σερβίρονται με μια νόστιμη σάλτσα γιαουρτιού και σαφράν. Ένα πιάτο πλούσιο σε γεύση, αλλά ελαφρύ! Continua a leggere
Μάφινς με σέσκουλα και φέτα

Μάφινς με σέσκουλα και φέτα

Τα μάφινς με σέσκουλα και φέτα (muffins)είναι ένα νόστιμο finger food, το οποίο μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό, αλλά και για ένα οικογενειακό δείπνο, μαζί με άλλα πιάτα. Φτιαγμένα με γιαούρτι, σέσκουλα και τυρί φέτα, τα muffins είναι αφράτα, νόστιμα και πολύ ελαφριά! Εξαιρετικό πιάτο για χορτοφάγους! Continua a leggere
Παγωμένη μους γιαούρτι

Παγωμένη μους γιαούρτι

Η παγωμένη μους γιαούρτι είναι ένα νόστιμο γλύκισμα, αφράτο και δροσερό, σαν ένα παγωτό. Τέλεια ως επιδόρπιο όταν κάνει ζέστη, αλλά και σαν σνακ για μικρούς και μεγάλους. Εύκολη, χωρίς να απαιτεί πολύ χρόνο. Η μους γιαουρτιού σερβίρεται με μέλι και καρύδια. Continua a leggere
Μάφιν με κολοκυθάκια και τυρί

Μάφιν με κολοκυθάκια και τυρί

Τα μάφιν (muffins) με κολοκυθάκια και τυρί είναι νόστιμα αλμυρά μάφινς, που σερβίρονται σαν ορεκτικό, για να συνοδεύσουμε ένα απεριτίφ, για ένα μπουφέ, αλλά και για ένα πικ-νικ. Εύκολα στην ετοιμασία και πολύ νόστιμα, χάρη στην παρουσία των τυριών, κεφαλοτύρι και παρμεζάνα. Continua a leggere