Tag: ζωμό ψαριού

Η παέγια θαλασσινών είναι ένα από τα πιο γνωστά αλλά και πιο νόστιμα ισπανικά πιάτα. Αυτή η συνταγή έχει πολλές παραλλαγές. Η παέγια ετοιμάζεται με οστρακοειδή και θαλασσινά, προσθέτοντας αρακά ή πιπεριές. Η παέγια διακρίνεται επίσης από την παρουσία του σαφράν, και της πάπρικας που προσθέτουν επιπλέον γεύση. Continua a leggere

Το ριζότο με σουπιές και μελάνι είναι ένα πιάτο πολύ νόστιμο, με μια ξεχωριστή γεύση! Εύκολο, και πρωτότυπο χάρη στο μαύρο χρώμα που του δίνει το μελάνι της σουπιάς. Continua a leggere

Το ριζότο με καβουρόψιχα είναι ένα πιάτο γευστικό και ελαφρύ. Επιπλέον, είναι εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία, ένα πιάτο που μπορείτε να σερβίρετε και σε ειδικές περιπτώσεις, σίγουροι ότι θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. Continua a leggere

Ριζότο με χάβαρα, ένα πολύ νόστιμο πιάτο, εύκολο στην ετοιμασία. Ένα απλό αλλά γευστικό ριζότο, ιδανικό για ένα μεσημεριανό γεύμα ή για ένα δείπνο με βάση τα θαλασσινά. Continua a leggere

Πιλάφι με καβουρόψιχα, ένα πολύ νόστιμο κυρίως πιάτο. Το πιλάφι είναι αρωματισμένο με σαφράν και σερβίρεται με σάλτσα από φρέσκια ντομάτα και καβουρόψιχα. Continua a leggere

Φιλέτα μπακαλιάρου με λεμόνι, ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο, που μπορείτε να ετοιμάσετε σε λίγο χρόνο, χωρίς δυσκολία. Ο μπακαλιάρος, μαγειρεμένος με ελαιόλαδο, λεμόνι και ρίγανη, είναι ένα πιάτο με μεσογειακή γεύση. Continua a leggere

Φιλέτα χωματίδας με ντοματίνια, ένα πιάτο με ψάρι, μαγειρεμένο σε μια νόστιμη σάλτσα με μεσογειακή γεύση. Ένα ελαφρύ πιάτο που μπορείτε να ετοιμάσετε εύκολα και σε ελάχιστο χρόνο! Continua a leggere