Tag: καρύδια

Η γλυκιά κολοκυθόπιτα με φύλλο είναι ένα νόστιμο και εύκολο φθινοπωρινό γλυκό. Η γέμιση κολοκύθας είναι εμπλουτισμένη με καρύδια και σταφίδες, αρωματισμένη με κανέλα και γαρύφαλλο σε σκόνη και τυλιγμένη σε φύλλα κρούστας. Continua a leggere

Η σαλάτα με βελγικό αντίδι και μανταρίνια, με ψιλοκομμένα καρύδια είναι πολύ νόστιμη. Η γλυκιά γεύση των μανταρινιών εξισορροπεί την ελαφρώς πικρή γεύση που έχει το βελγικό αντίδι, με αποτέλεσμα μια γευστική, διαφορετική σαλάτα, πλούσια σε βιταμίνες. Continua a leggere

Η παγωμένη μους γιαούρτι είναι ένα νόστιμο γλύκισμα, αφράτο και δροσερό, σαν ένα παγωτό. Τέλεια ως επιδόρπιο όταν κάνει ζέστη, αλλά και σαν σνακ για μικρούς και μεγάλους. Εύκολη, χωρίς να απαιτεί πολύ χρόνο. Η μους γιαουρτιού σερβίρεται με μέλι και καρύδια. Continua a leggere

Μπρουσκέτες με κατσικίσιο τυρί, μια απλή και γρήγορη συνταγή, για ένα νόστιμο ορεκτικό ή για ένα οικογενειακό δείπνο. Με φρέσκο μαλακ​​ό κατσικίσιο τυρί, βούτυρο με σκόρδο και πάστα αντζούγιας. Continua a leggere