Tag: μουστάρδα

Η τσιπούρα ψημένη στο αλάτι, σερβιρισμένη με μια σάλτσα από ελαιόλαδο, λεμόνι, ρίγανη και μουστάρδα είναι ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο για το δείπνο σας ή για ένα ελαφρύ γεύμα. Γρήγορο και εύκολο, είναι ένα πιάτο με μοναδική γεύση. Continua a leggere

Ξιφίας στο φούρνο, ένα πιάτο εύκολο και γρήγορο, αλλά το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο και ελαφρύ γεύμα. Με μια μαρινάδα με λεμόνι, ελαιόλαδο, κρασί, μουστάρδα, σκόρδο και δεντρολίβανο, το ψάρι αποκτά πλούσια γεύση. Ο ξιφίας είναι ένα άπαχο ψάρι, έτσι είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για όσους κάνουν δίαιτα, αλλά και για… Continua a leggere

Το ψάρι καπόνι με σάλτσα και κάρυ είναι ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο, αλλά πολύ γευστικό. Το κάρυ, ένα μείγμα αλεσμένων μπαχαρικών, προσθέτει μιά έντονη γεύση που κάνει ένα απλό πιάτο διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Mε τον ίδιο τρόπο μπορείτε να ετοιμάσετε και άλλα ψάρια, όπως για παράδειγμα φιλέτο φρέσκου… Continua a leggere

Το κοτόπουλο αρωματισμένο με κάρυ είναι ένα απλό και γρήγορo πιάτο για το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο. Προσθέτοντας το κάρυ, ένα μείγμα μπαχαρικών με έντονο άρωμα, χυμό λεμονιού, μουστάρδα και λευκό κρασί αυτό το απλό πιάτο γίνεται πιο αρωματικό και γευστικό και το κρέας μαλακό! Continua a leggere

Φέτες βοδινό, ρόκα και τυρί πεκορίνο, μια συνταγή πολύ εύκολη και γρήγορη, για ένα κυρίως πιάτο πολύ νόστιμο. Ένα απλό πιάτο, συνοδευόμενο από σαλάτα ρόκα και ντομάτες με λεπτές φέτες πεκορίνο ρομάνο. Continua a leggere

Η ομελέτα με ντομάτες, πιπεριές και μπέικον είναι ένα νόστιμο και πολύχρωμο πιάτο . To ετοιμάζουμε με ντομάτα, πιπεριά, δύο είδη τυριών, κεφαλοτύρι και παρμεζάνα, που μαζί με το μπέικον προσθέτουν γεύση στην ομελέτα. Continua a leggere