Παέγια θαλασσινών
Η παέγια θαλασσινών είναι ένα από τα πιο γνωστά αλλά και πιο νόστιμα ισπανικά πιάτα. Αυτή η συνταγή έχει πολλές παραλλαγές. Η παέγια ετοιμάζεται με οστρακοειδή και θαλασσινά, προσθέτοντας αρακά ή πιπεριές. Η παέγια διακρίνεται επίσης από την παρουσία του σαφράν, και της πάπρικας που προσθέτουν επιπλέον γεύση.
Continua a leggere
Γαλέος στο φούρνο
Ο γαλέος στο φούρνο είναι ένα νόστιμο και ελαφρύ πιάτο, αρωματισμένο με χυμό λεμονιού και διάφορα μπαχαρικά. Μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο γρήγορα και εύκολα!
Continua a leggere