Tag: παρμεζάνα

Τα ζυμαρικά με κολοκύθα σε ροζ σάλτσα είναι ένα νόστιμο πιάτο, εύκολο, για όλους τους λάτρεις της κίτρινη κολοκύθας. Η κολοκύθα είναι μαγειρεμένη με σάλτσα ντομάτα, στο τέλος του μαγειρέματος προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και την τριμμένη παρμεζάνα. Continua a leggere

Το ριζότο κινόας με κολοκύθα και καρότο είναι ένα νόστιμο και ελαφρύ πιάτο. Η κινόα έχει ταξινομηθεί ως ψευδοδημητριακό και διακρίνεται από τα άλλα δημητριακά για την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και την παντελή απουσία γλουτένης. Η κινόα περιέχει και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα, και είναι, ως εκ τούτου, απαραίτητη… Continua a leggere

Το ριζότο με κολοκύθα είναι ένα πιάτο ελαφρύ και νόστιμο, που αρέσει και στα παιδιά. Ένα εξαιρετικό πρώτο πιάτο, κλασικό αυτής της εποχής, εύκολο στην ετοιμασία. Continua a leggere

Η πίτα με τυρί και ρόκα είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό, αλλά μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως κύριο πιάτο για ένα δείπνο. Αυτή η συνταγή είναι τέλεια για όσους αγαπούν το τυρί γκοργκοντζόλα και τη ρόκα. Γρήγορη και εύκολη στην προετοιμασία, με μερικά απλά υλικά, είναι πολύ νόστιμη και γευστική. Continua a leggere

Η ομελέτα με ντομάτες, πιπεριές και μπέικον είναι ένα νόστιμο και πολύχρωμο πιάτο . To ετοιμάζουμε με ντομάτα, πιπεριά, δύο είδη τυριών, κεφαλοτύρι και παρμεζάνα, που μαζί με το μπέικον προσθέτουν γεύση στην ομελέτα. Continua a leggere