Ρολό με κιμά και ανθότυρο
Το ρολό με κιμά και ανθότυρο είναι ένα πολύ γευστικό πιάτο, που αρέσει τόσο τους λάτρεις του κρέατος όσο και σε εκείνους που δεν το τρώνε συχνά όπως εγώ. Ενα πολύ τρυφερό ρολό, εύκολο, τέλειο για ένα γεύμα με φίλους ή συγγενείς. Ψημένο μαζί με τις πατάτες, τους δίνει περισσότερη…
Continua a leggere
Γαύρος ογκρατέν
Ο γαύρος ογκρατέν είναι ένα νόστιμο πιάτο, εύκολο, γρήγορο και κυρίως ελαφρύ και υγιεινό. Με λίγα, απλά υλικά όπως σκόρδο, μαιντανό, λίγη φρυγανιά τριμμένη και φυσικά αγνό ελαιόλαδο. Ο γαύρος, επίσης, είναι πολύ φθηνός και είναι πάντα φρέσκος, όμως, πρέπει να είστε προσεκτικοί και να βεβαιωθείτε ότι έχει ζωηρό χρώμα…
Continua a leggere
Πατάτες ογκρατέν
Οι πατάτες ογκρατέν είναι ένα πιάτο εύκολο, πολύ νόστιμο, πλούσιο σε γεύση χάρη στην παρουσία δύο ειδών τυριού. Βράζοντας τις πατάτες, κομμένες σε φέτες, μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο σε λιγότερο χρόνο.
Continua a leggere
Μπακαλιάρος με κρούστα μυρωδικών
Ο μπακαλιάρος με κρούστα μυρωδικών είναι μια εύκολη συνταγή, που γίνεται σε πολύ λίγο χρόνο. Ο μπακαλιάρος, ψημένος στο φούρνο, καλυμένος με μια τραγανή κρούστα μυρωδικών, παραμένει τρυφερός, αλλά συμπαγής. Ένα πιάτο ιδανικό για ένα ελαφρύ και νόστιμο μεσημεριανό γεύμα ή για ένα δείπνο!
Continua a leggere