Ριζότο με γαρίδες
Το ριζότο με γαρίδες είναι ένα πιάτο με υπέροχη γεύση, που αρέσει σε όλους. Ενα πλήρες πιάτο, εύκολο, με λίγα υλικά άμεσα διαθέσιμα. Τέλειο με φρέσκες γαρίδες.
Continua a leggere
Ρεβύθια σούπα με ζυμαρικά
Ρεβύθια σούπα με ζυμαρικά, ένα κυρίως πιάτο πολύ νόστιμο και πλούσιο. Ιδανικό για ένα ζεστό γεύμα τις κρύες μέρες του χειμώνα.
Continua a leggere
Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα
Οι κολοκυθοκεφτέδες με φέτα είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο που σερβίρεται σαν ορεκτικό. Με φρέσκο κρεμμύδι, δυόσμο και μαϊντανό οι κολοκυθοκεφτέδες έχουν υπέροχη γεύση. Συχνά σερβίρονται ως μεζές που συνοδεύει το ούζο. Εγώ τους ετοιμάζω και σαν κύριο πιάτο, ειδικά το καλοκαίρι, συνοδεύοντάς τους από μια πλούσια σαλάτα.
Continua a leggere
Ψαρόσουπα με διάφορα ψαρικά
Η ψαρόσουπα με διάφορα ψαρικά είναι ένα ιταλικό πιάτο πλούσιο και νόστιμο. Μπορείτε να την ετοιμάσετε με φρέσκα θαλασσινά, αλλά και κατεψυγμένα. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψουμε την ψαρόσουπα. Η συνταγή μου είναι απλή, με διαφορετικά είδη ψαριών και άλλα θαλασσινά, μαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας, με απλά μυρωδικά όπως…
Continua a leggere
Πατατοσαλάτα με αυγά βραστά
Η πατατοσαλάτα με αυγά βραστά είναι ένα απλό πιάτο που μπορείτε να απολαύσετε όλο το χρόνο, ζεστό ή κρύο. Μια νόστιμη σαλάτα με σάλτσα από λάδι και ξύδι ή χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι, κρεμμύδι και μαϊντανό, ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, ένα πικνίκ ή κρύα για ένα καλοκαιρινό γεύμα.
Continua a leggere
Χταπόδι κρασάτο
Το χταπόδι κρασάτο είναι ένα απλό και εύκολο πιάτο, αλλά πολύ νόστιμο. Το χταπόδι, μαγειρεμένο με κρασί, σε χαμηλή φωτιά, γίνεται μαλακό και πλούσιο σε γεύση. Μπορείτε να συνοδεύσετε αυτό το πιάτο με πατάτες τηγανητές ή βραστές. Η συνταγή που σας δίνω σήμερα είναι αυτή που ετοίμαζε η μητέρα μου.
Continua a leggere
Ψάρι καπόνι με σάλτσα και κάρυ
Το ψάρι καπόνι με σάλτσα και κάρυ είναι ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο, αλλά πολύ γευστικό. Το κάρυ, ένα μείγμα αλεσμένων μπαχαρικών, προσθέτει μιά έντονη γεύση που κάνει ένα απλό πιάτο διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Mε τον ίδιο τρόπο μπορείτε να ετοιμάσετε και άλλα ψάρια, όπως για παράδειγμα φιλέτο φρέσκου…
Continua a leggere
Ριζότο με παρμεζάνα
Το ριζότο με παρμεζάνα είναι ένα κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, ένα πρώτο πιάτο εύκολο και απλό, αλλά εξαίσιo χάρη στην μοναδική γεύση της παρμεζάνας.
Continua a leggere
Tema Seamless Just Pretty, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario