Μπεσαμέλ
Η μπεσαμέλ είναι μια από τις σάλτσες που χρησιμοποιούνται περισσότερο στη μαγειρική, για να ετοιμάσουμε πολλά πιάτα. Είναι μία από τις βασικές σάλτσες της γαλλικής και της ιταλικής κουζίνας, αλλά είναι επίσης ευρέως διαδεδομένη στον αγγλοσαξονικό κόσμο.
Continua a leggere
Σπιτικός ζωμός βοδινού κρέατος
Ο ζωμός κρέατος είναι ένα βασικό παρασκεύασμα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ετοιμάσετε πολλά πιάτα, όπως, για παράδειγμα ένα ριζότο, ή μια σούπα. Η ζωμός κρέατος είναι εύκολο να ετοιμαστεί, απαιτεί μόνο λίγο χρόνο.
Continua a leggere
Πίτα για σουβλάκι
Με αυτή τη συνταγή θα ετοιμάσετε σπιτική πίτα για σουβλάκι χωρίς δυσκολία, ακολουθώντας τις οδηγίες. Οι πίτες γίνονται ελαφρώς τραγανές εξωτερικά και μαλακές στο εσωτερικό.
Continua a leggere
Σάλτσα με ρίγανη
Η σάλτσα με ρίγανη, ελαιόλαδο, λεμόνι και κρεμμύδι είναι ιδανική για να δώσουμε γεύση σε ψητά ή βραστά ψάρια. Η ρίγανη είναι ένα ενδημικό φυτό των χωρών της Μεσογείου. Και ένα από τα πλέον χρησιμοποιούμενα βότανα στην κουζίνα μας, χάρη στην ισχυρή μυρωδιά του.
Continua a leggere
Βούτυρο με σκόρδο
Βούτυρο με σκόρδο, νόστιμο βούτυρο αρωματισμένο με σκόρδο, βότανα και μπαχαρικά, που μπορείτε να απολαύσετε απλώνοντάς το πάνω σε ψωμί ή να το χρησιμοποιήσετε για τις συνταγές σας.
Continua a leggere
Tema Seamless Just Pretty, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario