Αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια

Αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια

Το αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια είναι ένα πολύ νόστιμο κυρίως πιάτο ή ορεκτικό. Ενα μαλακό κέικ, ιδανικό για μπουφέ ή για ένα πικ-νικ. Εύκολο στην προετοιμασία, αυτό το αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια είναι ιδανικό και για όσους ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή. Continua a leggere
Μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια, γεμιστές με κιμά και μπεσαμέλ, ένα κλασσικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Ένα νόστιμο και γευστικό κυρίως πιάτο, το οποίο ετοιμάζουμε συνήθως τηγανίζοντας τις μελιτζάνες. Εγώ, όμως, τις έψησα στο γκριλ αφού τις βούρτσισα με λίγο ελαιόλαδο. Με τον τρόπο αυτό οι μελιτζάνες παπουτσάκια γίνονται ελαφρύτερες, αλλά όχι λιγότερο… Continua a leggere
Muffins σοκολάτας

Muffins σοκολάτας

Muffins σοκολάτας, νόστιμα σοκολατένια γλυκά, ιδανικά για πρωινό και σνακ. Αυτά τα muffins είναι τραγανά στο εξωτερικό και αφράτα στο εσωτερικό, με έντονη γεύση σοκολάτας. Μια συνταγή εύκολη που ετοιμάζεται σε σύντομο χρονικό διάστημα. Continua a leggere
Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν, ένα νόστιμο πιάτο, πλούσιο και υγιεινό. Το κουνουπίδι είναι καλυμμένο με σάλτσα μπεσαμέλ και ψήνεται στο φούρνο. Μια συνταγή για να μαγειρέψουμε το κουνουπίδι με έναν διαφορετικό τρόπο, ιδανικό για να συνοδέψουμε ένα μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Continua a leggere