Αλμυρές κρέπες με τυριά

Αλμυρές κρέπες με τυριά

Οι αλμυρές κρέπες με τυριά, με γέμιση τυρί μοτσαρέλα, φοντίνα και τριμμένο γκράνα παντάνο και καλυμένες με μπεσαμέλ, είναι ένα νόστιμο πιάτο που σερβίρεται ζεστό. Εύκολο, απαιτεί μόνο λίγο χρόνο για να ετοιμάστετε τις κρέπες, αλλά μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι αξίζει τον κόπο . Continua a leggere
Πουρές πατάτας

Πουρές πατάτας

Ο πουρές πατάτας είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο. Με λίγο βούτυρο, γάλα, τριμμένη παρμεζάνα και μοσχοκάρυδο ο πουρές είναι πλούσιος σε γεύση. Εύκολος στην προετοιμασία, μπορεί να συνοδεύσει πολλά πιάτα από κρέας, αλλά και ψάρια. Ενα κλασικό πιάτο που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Continua a leggere
Ρολό με κιμά και ανθότυρο

Ρολό με κιμά και ανθότυρο

Το ρολό με κιμά και ανθότυρο είναι ένα πολύ γευστικό πιάτο, που αρέσει τόσο τους λάτρεις του κρέατος όσο και σε εκείνους που δεν το τρώνε συχνά όπως εγώ. Ενα πολύ τρυφερό ρολό, εύκολο, τέλειο για ένα γεύμα με φίλους ή συγγενείς. Ψημένο μαζί με τις πατάτες, τους δίνει περισσότερη… Continua a leggere
Κρέπες με αρωματικά βότανα

Κρέπες με αρωματικά βότανα

Οι κρέπες με αρωματικά βότανα είναι ένα πιάτο, με γέμιση μπεσαμέλ, αρωματισμένη με διάφορα βότανα, ιδανικό για ένα δείπνο με φίλους. Μπορείτε να φτιάξετε τις κρέπες την προηγούμενη ημέρα, να τις βάλετε στο ψυγείο, να τις γεμίσετε πριν από το γεύμα και να τις ζεστάνετε στο φούρνο για λίγα λεπτά.… Continua a leggere
Τούρτα πατάτας

Τούρτα πατάτας

Τούρτα πατάτας, μια απλή συνταγή για ένα συνοδευτικό πιάτο με πατάτες νόστιμο και εύκολο. Μια ακόμα συνταγή για να ετοιμάσουμε τις πατάτες, που προσφέρονται για την παρασκευή πολλών διαφορετικών πιάτων. Continua a leggere
Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν, ένα νόστιμο πιάτο, πλούσιο και υγιεινό. Το κουνουπίδι είναι καλυμμένο με σάλτσα μπεσαμέλ και ψήνεται στο φούρνο. Μια συνταγή για να μαγειρέψουμε το κουνουπίδι με έναν διαφορετικό τρόπο, ιδανικό για να συνοδέψουμε ένα μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Continua a leggere