Σφολιάτα με τυρί, ζαμπόν και μανιτάρια
Η σφολιάτα με τυρί, ζαμπόν και μανιτάρια είναι ένα πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό, αλλά μπορεί επίσης να καταναλωθεί για ένα οικογενειακό δείπνο. Μερικά απλά υλικά, για ένα πλούσιο πιάτο και πολύ νόστιμο.
Continua a leggere
Κεφτεδάκια τηγανητά
Τα κεφτεδάκια τηγανητά είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό. Ενα πολύ γευστικό κυρίως πιάτο, που μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή για να συνοδεύσει το ούζο, ή μαζί με άλλα πιάτα σε ένα μπουφέ. Ετοιμασμένα με διάφορα αρωματικά, τα κεφτεδάκια είναι πλούσια σε γεύση, τραγανά εξωτερικά και μαλακά στο εσωτερικό…
Continua a leggere
Μελιτζανοσαλάτα με φέτα
Η μελιτζανοσαλάτα με φέτα είναι ένα πιάτο της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Σερβίρεται ως ορεκτικό, αλλά και ως συνοδευτικό πιάτο. Είναι ένας πουρές από μελιτζάνα, αλλά σε αυτήν την συνταγή με ένα επιπλέον υλικό που κάνει τη διαφορά: το τυρί φέτα.
Continua a leggere
Παγωμένη ντοματόσουπα gazpacho
Η παγωμένη ντοματόσουπα gazpacho είναι ένα πολύ γνωστό ισπανικό πιάτο. Μια κρύα σούπα φτιαγμένη με λαχανικά, ιδανική για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Παρασκευάζεται με πιπεριές, ντομάτα, αγγούρι, σκόρδο και μπαγιάτικο ψωμί που κάνει την σούπα κρεμώδη.
Continua a leggere
Αλμυρό κέικ με σολομό και τυρί
Το αλμυρό κέικ με σολομό και τυρί είναι ένα νόστιμο ορεκτικό, ιδανικό για μια ειδική περίσταση, όπως ένα οικογενειακό γεύμα ή ένα δείπνο με φίλους. Επίσης τέλειο για το μενού των εορταστικών ημερών!
Continua a leggere
Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα
Οι κολοκυθοκεφτέδες με φέτα είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο που σερβίρεται σαν ορεκτικό. Με φρέσκο κρεμμύδι, δυόσμο και μαϊντανό οι κολοκυθοκεφτέδες έχουν υπέροχη γεύση. Συχνά σερβίρονται ως μεζές που συνοδεύει το ούζο. Εγώ τους ετοιμάζω και σαν κύριο πιάτο, ειδικά το καλοκαίρι, συνοδεύοντάς τους από μια πλούσια σαλάτα.
Continua a leggere
Κανιόκιες ογκρατέν
Οι κανιόκιες ογκρατέν είναι ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό. Οι κανιόκιες ή γαρίδες mantis είναι νόστιμα οστρακοειδή, κατάλληλα για δίαιτες χαμηλών θερμίδων, επειδή έχουν λίγα λιπαρά και θερμίδες. Οι κανιόκιες, με δεδομένη την ευαισθησία του κρέατός τους, συνήθως μαγειρεύονται ολόκληρες. Οι χειμωνιάτικοι μήνες είναι ιδανικοί για να απολαύσετε αυτά τα νόστιμα…
Continua a leggere
Μύδια ογκρατέν
Τα μύδια ογκρατέν είναι ένα νόστιμο ορεκτικό με τη μυρωδιά της θάλασσας. Ενα πιάτο εύκολο και πολύ γευστικό, ειδικά αν το ετοιμάσετε με φρέσκα μύδια.
Continua a leggere
Tema Seamless Just Pretty, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario