Πατάτες με μανιτάρια στο φούρνο

Πατάτες με μανιτάρια στο φούρνο

Οι πατάτες με μανιτάρια στο φούρνο είναι πολύ απλό και νόστιμο πιάτο, ιδανικό για να συνοδεύσει τα κύρια πιάτα των γευμάτων σας. Δεδομένου ότι είναι ένα πλούσιο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί και ως κύριο πιάτο. Ιδανικό για όσους ακολουθούν μια χορτοφαγική... Continua »
Αλμυρές κρέπες με τυριά

Αλμυρές κρέπες με τυριά

Οι αλμυρές κρέπες με τυριά, με γέμιση τυρί μοτσαρέλα, φοντίνα και τριμμένο γκράνα παντάνο και καλυμένες με μπεσαμέλ, είναι ένα νόστιμο πιάτο που σερβίρεται ζεστό. Εύκολο, απαιτεί μόνο λίγο χρόνο για να ετοιμάστετε τις κρέπες, αλλά μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι αξίζει τον κόπο... Continua »
Καρμπονάρα με κολοκλυθάκια

Καρμπονάρα με κολοκλυθάκια

Η καρμπονάρα με κολοκλυθάκια είναι ένα νόστιμο πιάτο, η χορτοφαγική εκδοχή της κλασικής καρμπονάρας. Ένα εύκολο πιάτο, σε σύντομο χρονικό διάστημα, που αρέσει σε όλους τους λάτρεις της... Continua »
Τορτίγια με πατάτες

Τορτίγια με πατάτες

Η τορτίγια με πατάτες είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της ισπανικής κουζίνας, το οποίο μπορείτε να απολαύσετε σαν ορεκτικό ή σαν κύριο πιάτο. Η τορτίγια με πατάτες είναι μια νόστιμη ομελέτα με έντονη γεύση κρεμμυδιού που μαγειρεύεται μαζί με τις... Continua »
Αλμυρό κέικ με γιαούρτι

Αλμυρό κέικ με γιαούρτι

Το αλμυρό κέικ με γιαούρτι, γραβιέρα και ζαμπόν είναι ένα νόστιμο ορεκτικό. Ένα αλμυρό κέικ τέλειο για ένα μπουφέ ή ένα πικ-νικ, πολύ εύκολο στην... Continua »
Κεφτεδάκια τηγανητά

Κεφτεδάκια τηγανητά

Τα κεφτεδάκια τηγανητά είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό. Ενα πολύ γευστικό κυρίως πιάτο, που μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή για να συνοδεύσει το ούζο, ή μαζί με άλλα πιάτα σε ένα μπουφέ. Ετοιμασμένα με διάφορα αρωματικά, τα κεφτεδάκια είναι πλούσια σε γεύση, τραγανά εξωτερικά και μαλακά στο... Continua »
Αλμυρό κέικ με σολομό και τυρί 

Αλμυρό κέικ με σολομό και τυρί 

Το αλμυρό κέικ με σολομό και τυρί είναι ένα νόστιμο ορεκτικό, ιδανικό για μια ειδική περίσταση, όπως ένα οικογενειακό γεύμα ή ένα δείπνο με φίλους. Επίσης τέλειο για το μενού των εορταστικών... Continua »
Τιραμισού γνήσια ιταλική συνταγή

Τιραμισού γνήσια ιταλική συνταγή

Τιραμισού γνήσια ιταλική συνταγή για ένα από τα πιο γνωστά ιταλικά γλυκά. Μπορούμε να ετοιμάσουμε το τιραμισού με μπισκότα pavesini ή σαβαγιάρ, βουτηγμένα σε καφέ εσπρέσσο και καλυμένα με μια κρέμα από mascarpone, αυγά και ζάχαρη. Εγώ προτιμώ το τιραμισού με Pavesini επειδή είναι ένα μπισκότο πιο ελαφρύ, απορροφά λιγότερο... Continua »