Πατάτες με μανιτάρια στο φούρνο

Πατάτες με μανιτάρια στο φούρνο

Οι πατάτες με μανιτάρια στο φούρνο είναι πολύ απλό και νόστιμο πιάτο, ιδανικό για να συνοδεύσει τα κύρια πιάτα των γευμάτων σας. Δεδομένου ότι είναι ένα πλούσιο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί και ως κύριο πιάτο. Ιδανικό για όσους ακολουθούν μια χορτοφαγική διατροφή. Continua a leggere
Αλμυρές κρέπες με τυριά

Αλμυρές κρέπες με τυριά

Οι αλμυρές κρέπες με τυριά, με γέμιση τυρί μοτσαρέλα, φοντίνα και τριμμένο γκράνα παντάνο και καλυμένες με μπεσαμέλ, είναι ένα νόστιμο πιάτο που σερβίρεται ζεστό. Εύκολο, απαιτεί μόνο λίγο χρόνο για να ετοιμάστετε τις κρέπες, αλλά μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι αξίζει τον κόπο . Continua a leggere
Καρμπονάρα με κολοκλυθάκια

Καρμπονάρα με κολοκλυθάκια

Η καρμπονάρα με κολοκλυθάκια είναι ένα νόστιμο πιάτο, η χορτοφαγική εκδοχή της κλασικής καρμπονάρας. Ένα εύκολο πιάτο, σε σύντομο χρονικό διάστημα, που αρέσει σε όλους τους λάτρεις της καρμπονάρας! Continua a leggere
Τορτίγια με πατάτες

Τορτίγια με πατάτες

Η τορτίγια με πατάτες είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της ισπανικής κουζίνας, το οποίο μπορείτε να απολαύσετε σαν ορεκτικό ή σαν κύριο πιάτο. Η τορτίγια με πατάτες είναι μια νόστιμη ομελέτα με έντονη γεύση κρεμμυδιού που μαγειρεύεται μαζί με τις πατάτες. Continua a leggere
Κεφτεδάκια τηγανητά

Κεφτεδάκια τηγανητά

Τα κεφτεδάκια τηγανητά είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό. Ενα πολύ γευστικό κυρίως πιάτο, που μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή για να συνοδεύσει το ούζο, ή μαζί με άλλα πιάτα σε ένα μπουφέ. Ετοιμασμένα με διάφορα αρωματικά, τα κεφτεδάκια είναι πλούσια σε γεύση, τραγανά εξωτερικά και μαλακά στο εσωτερικό… Continua a leggere
Αλμυρό κέικ με σολομό και τυρί 

Αλμυρό κέικ με σολομό και τυρί 

Το αλμυρό κέικ με σολομό και τυρί είναι ένα νόστιμο ορεκτικό, ιδανικό για μια ειδική περίσταση, όπως ένα οικογενειακό γεύμα ή ένα δείπνο με φίλους. Επίσης τέλειο για το μενού των εορταστικών ημερών! Continua a leggere
Τιραμισού γνήσια ιταλική συνταγή

Τιραμισού γνήσια ιταλική συνταγή

Τιραμισού γνήσια ιταλική συνταγή για ένα από τα πιο γνωστά ιταλικά γλυκά. Μπορούμε να ετοιμάσουμε το τιραμισού με μπισκότα pavesini ή σαβαγιάρ, βουτηγμένα σε καφέ εσπρέσσο και καλυμένα με μια κρέμα από mascarpone, αυγά και ζάχαρη. Εγώ προτιμώ το τιραμισού με Pavesini επειδή είναι ένα μπισκότο πιο ελαφρύ, απορροφά λιγότερο… Continua a leggere