Fusilli με πιπεριές

Fusilli με πιπεριές

Αυτή η συνταγή για fusilli με πιπεριές είναι εύκολη και γρήγορη στην ετοιμασία. Ένα πολύχρωμο πιάτο, πλούσιο σε βιταμίνες, δροσερό και με ελαφρώς ξινή γεύση που του δίνει ο χυμός... Continua »
Σπαγγέτι με αυγοτάραχο και ντομάτα

Σπαγγέτι με αυγοτάραχο και ντομάτα

Σπαγγέτι με αυγοτάραχο και ντομάτα, ένα νόστιμο και πολύ εύκολο πιάτο. Το αυγοτάραχο αποτελείται από αυγά ψαριών, υπάρχει το αυγοτάραχο από αυγά κέφαλου ή από αυγά τόνου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη αυγοτάραχο σε σκόνη ή σε ολόκληρο κομμάτι το οποίο θα τρίψετε για να το χρησιμοποιήσετε. Επίσης, θα πρέπει να... Continua »
Ριζότο με χάβαρα

Ριζότο με χάβαρα

Ριζότο με χάβαρα, ένα πολύ νόστιμο πιάτο, εύκολο στην ετοιμασία. Ένα απλό αλλά γευστικό ριζότο, ιδανικό για ένα μεσημεριανό γεύμα ή για ένα δείπνο με βάση τα... Continua »
Μπουκατίνι αλά αματριτσιάνα

Μπουκατίνι αλά αματριτσιάνα

Μπουκατίνι αλά αματριτσιάνα, ένα παραδοσιακό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, το οποίο ετοιμάζεται με διάφορες παραλλαγές. Μερικοί λένε ότι αυτό το πιάτο γίνεται με σπαγγέτι αντί μπουκατίνι, με πανσέτα αντί για guanciale, παστό χοιρινό κρέας από μάγουλο. Δεν μπορώ να σας πω οτι η συνταγή μου είναι η γνήσια, άλλωστε, καθένας... Continua »
Πιλάφι με καβουρόψιχα

Πιλάφι με καβουρόψιχα

Πιλάφι με καβουρόψιχα, ένα πολύ νόστιμο κυρίως πιάτο. Το πιλάφι είναι αρωματισμένο με σαφράν και σερβίρεται με σάλτσα από φρέσκια ντομάτα και... Continua »
Μακαρόνια με σάλτσα τόνου

Μακαρόνια με σάλτσα τόνου

Μακαρόνια με σάλτσα τόνου, ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο που προετοιμάζεται σε σύντομο χρονικό διάστημα. Η σάλτσα τόνου γίνεται με υλικά που συνήθως έχουμε στο σπίτι, οπότε μπορείτε να αποφασίσετε να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο ακόμα και την τελευταία στιγμή, όταν έχετε λίγο χρόνο διαθέσιμο... Continua »
Ριζότο με μπρόκολο

Ριζότο με μπρόκολο

Ριζότο με μπρόκολο, ένα ελαφρύ και υγιεινό πιάτο. Εύκολο στην ετοιμασία και σε σύντομο χρονικό διάστημα. Απολαύστε το με άφθονη τριμμένη... Continua »
Ριζότο με άγρια ​​σπαράγγια

Ριζότο με άγρια ​​σπαράγγια

Ριζότο με άγρια σπαράγγια, ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο. Πλούσιο σε γεύση από άγρια σπαράγγια, το ριζότο είναι μαγειρεμένο με ζωμό που γίνεται με τα σκληρότερα κομμάτια από τα κοτσάνια των σπαραγγιών, για ακόμα περισσότερη... Continua »