Ομελέτα στο φούρνο με ντοματίνια

Ομελέτα στο φούρνο με ντοματίνια

Η ομελέτα στο φούρνο με ντοματίνια είναι ένα χορτοφαγικό πιάτο, απλό και νόστιμο, με φρέσκα ντοματίνια. Σερβίρεται ως κύριο πιάτο και μπορείτε να τη συνοδεύσετε με τηγανητές η βραστές πατάτες ή με μια πλούσια σαλάτα. Continua a leggere
Μάφιν με κολοκυθάκια και τυρί

Μάφιν με κολοκυθάκια και τυρί

Τα μάφιν (muffins) με κολοκυθάκια και τυρί είναι νόστιμα αλμυρά μάφινς, που σερβίρονται σαν ορεκτικό, για να συνοδεύσουμε ένα απεριτίφ, για ένα μπουφέ, αλλά και για ένα πικ-νικ. Εύκολα στην ετοιμασία και πολύ νόστιμα, χάρη στην παρουσία των τυριών, κεφαλοτύρι και παρμεζάνα. Continua a leggere
Ομελέτα με άγρια ​​σπαράγγια

Ομελέτα με άγρια ​​σπαράγγια

Η ομελέτα με άγρια ​​σπαράγγια είναι ένα πιάτο ανοιξιάτικο, αφού κατά τη διάρκεια αυτής της εποχής μπορούμε να βρούμε σπαράγγια. Είναι ένα κυρίως πιάτο, το οποίο μπορούμε να προσφέρουμε και σαν ορεκτικό, σερβίροντας την ομελέτα κομμένη σε κύβους. Continua a leggere
Πέννες με 4 τυριά

Πέννες με 4 τυριά

Οι πέννες με 4 τυριά είναι ένα κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας. Ένα πιάτο εύκολο και γρήγορο, αλλά πολύ νόστιμο. Μπορείτε να προσαρμόσετε αυτή τη συνταγή στα γούστα σας, αντικαθιστώντας ένα είδος τυριού με ένα άλλο. Μπορείτε, για παράδειγμα, να χρησιμοποιήσετε ελβετικό τυρί ή προβολόνε πικάντικο. Continua a leggere
Κολοκυθάκια στο φούρνο

Κολοκυθάκια στο φούρνο

Τα κολοκυθάκια στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα και δύο είδη τυριών που, μαζί με το θυμάρι, εμπλουτίζουν το πιάτο με τη γεύση τους, είναι ένα νόστιμο και ελαφρύ κυρίως πιάτο. Ιδανικό για όσους ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή. Continua a leggere
Ζυμαρικά με ντομάτες στο φούρνο

Ζυμαρικά με ντομάτες στο φούρνο

Τα ζυμαρικά με ντομάτες στο φούρνο, με μυρωδιά βασιλικού και ρίγανης, είναι ένα πιάτο με μεσογειακή γεύση. Οι ντομάτες είναι ψημένες στο φούρνο, αλλά μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο και με λιαστές ντομάτες. Ένα νόστιμο πιάτο που φέρνει στο τραπέζι γεύσεις και αρώματα του καλοκαιριού. Continua a leggere
Κρέπες με αρωματικά βότανα

Κρέπες με αρωματικά βότανα

Οι κρέπες με αρωματικά βότανα είναι ένα πιάτο, με γέμιση μπεσαμέλ, αρωματισμένη με διάφορα βότανα, ιδανικό για ένα δείπνο με φίλους. Μπορείτε να φτιάξετε τις κρέπες την προηγούμενη ημέρα, να τις βάλετε στο ψυγείο, να τις γεμίσετε πριν από το γεύμα και να τις ζεστάνετε στο φούρνο για λίγα λεπτά.… Continua a leggere