Πέννες με ωμές ντομάτες και σκόρδο

Πέννες με ωμές ντομάτες και σκόρδο

Οι πέννες με ωμές ντομάτες και σκόρδο είναι ένα νόστιμο, ελαφρύ, καλοκαιρινό πρώτο πιάτο. Γρήγορο και εύκολο, είναι ένα πιάτο που μπορείτε να απολαύσετε ζεστό ή κρύο. Ενα πιάτο που απευθύνεται σε όλους, μικρούς και μεγάλους, χορτοφάγους και όχι. Continua a leggere
Φασολάκια κοκκινιστά με πατάτες

Φασολάκια κοκκινιστά με πατάτες

Τα φασολάκια κοκκινιστά με πατάτες είναι ένα κλασικό πιάτο που μπορεί να συνοδεύσει πολλά από τα πιάτα μας, με κρέας ή ψάρι. Ένα πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό, αλλά και ως κύριο πιάτο, συνοδευόμενο από φρέσκο ​​τυρί, όπως φέτα ή ανθότυρο. Continua a leggere
Γαλέος με σάλτσα ντομάτας

Γαλέος με σάλτσα ντομάτας

Ο γαλέος με σάλτσα ντομάτας είναι ένα κυρίως πιάτο πολύ νόστιμο, εύκολο και γρήγορο. Ο γαλέος είναι ο πιο νόστιμος από όλους τους καρχαρίες. Το κρέας του έχει μια ελαφριά γεύση ψαριού. Δεν έχει κόκκαλα αλλά μόνο μια σπονδυλική στήλη σε σχήμα σταυρού. Οι φέτες του γαλέου μπορούν να μαγειρευτούν… Continua a leggere
Πατάτες, κολοκυθάκια και μελιτζάνες κοκκινιστά

Πατάτες, κολοκυθάκια και μελιτζάνες κοκκινιστά

Αυτό το πιάτο με πατάτες, κολοκυθάκια και μελιτζάνες κοκκινιστά είναι ένα κυρίως πιάτο και ένα χορτοφαγικό γεύμα που μπορούμε να απολαύσουμε αυτή την εποχή. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί σαν συνοδευτικό πιάτο. Εξαιρετικό με αυτό το πιάτο το τυρί φέτα. Continua a leggere